宁远美食外卖招聘
作者:模板小编
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宁远美食外卖招聘
随着外卖平台的的兴起,宁远的美食外卖也越来越受到人们的喜爱。今天,我们将为大家带来一份简单易做的宁远美食外卖招聘,供您参考。菜谱:红烧肉
材料: - 五花肉 500 克 - 姜片 3 片 - 葱段 2 段 - 料酒 2 汤匙 - 生抽 2 汤匙 - 老抽 1 汤匙 - 冰糖 30 克 - 食用油 适量 - 清水 适量 步骤:1.将五花肉切成 3 厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫后捞出备用。
2. 热锅凉油,加入姜片和葱段煸炒出香味。
3. 加入焯水后的五花肉块,煸炒至表面微黄。
4. 加入料酒、生抽、老抽和冰糖,翻炒均匀。
5. 加入适量的清水,水量以刚好没过肉块为准。 6. 大火烧开后转小火焖煮 30 分钟,直到汤汁浓稠,肉质软烂。 适合人群: 这道菜适合所有人群食用,特别是红烧肉的汤汁鲜美,口感香甜,是一道非常适合家庭聚餐或外卖的美食。 禁忌:
1.孕妇和哺乳期的女性不宜多吃。
2. 胆固醇偏高的人不宜多吃。
3. 对猪肉过敏的人不宜多吃。
制作步骤
1.将五花肉切成小块,用开水焯水去除血沫后捞出备用。
2. 热锅凉油,加入姜片和葱段煸炒出香味。
3. 加入焯水后的五花肉块,煸炒至表面微黄。
4. 加入料酒、生抽、老抽和冰糖,翻炒均匀。
5. 加入适量的清水,水量以刚好没过肉块为准。 6. 大火烧开后转小火焖煮 30 分钟,直到汤汁浓稠,肉质软烂。 7. 在煮的过程中,可以根据个人喜好加入一些青菜或豆腐等食材,增加口感和营养。 8. 30 分钟后,将红烧肉盛出,撒上葱花即可。
注意事项
1.煮红烧肉的时间要根据肉块的大小和水量的多少来调整。
2. 煮的过程中不要翻动肉块,否则容易煮糊。
3. 红烧肉汤汁浓稠适中,可以根据自己的口味调整。