颈子骨怎么弄好吃,羊脖骨怎么炖好吃

作者:模板大师 -
颈子骨怎么弄好吃,羊脖骨怎么炖好吃

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本文目录

  1. 鸡脖骨的做法
  2. 怎样炖羊脖子骨头好吃
  3. 牛脖子肉适合怎么吃
  4. 羊脖骨怎么炖好吃

鸡脖骨的做法

工具材料:

鸡叉骨500g

炸鸡粉45g

生抽1小勺

料酒1小勺

盐5g

大豆油适量

操作方法

1.把鸡叉骨切块,用清水洗净,然后沥干放好,加入生抽、料酒、盐搅拌均匀。

2.把拌好好的鸡叉骨中再加入炸鸡粉搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱中,24小时后拿出。

3.预热锅,锅中倒入油大火加热,等油冒小泡时,就可以把鸡叉骨一小块一小块的放进去炸了。

4.炸鸡叉骨时,火候要小点,炸到金黄色也就是差不多三分钟的时候就可以捞出了。

5.炸好的鸡叉骨装盘就可以了。

怎样炖羊脖子骨头好吃

食材用料

羊脖骨1200g食用油少许

葱段姜片少许料酒少许

盐少许味精少许

白胡椒粉少许

方法步骤

1,羊脖骨剁成小块,清洗后放入冷水中加姜片、料酒焯血水,捞出洗净。

2,锅内放入少许油,放入葱段、姜片煸香,放入焯好的羊脖翻炒2分钟,加入适量水、料酒大火烧开,中火炖1个小时。

3,锅内放入盐、味精和白胡椒粉调味,关火出锅。

牛脖子肉适合怎么吃

原料

牛颈肉

(一斤)

西红柿

(2个)

土豆

(两个)

盐适量

辣椒适量

胡椒粉适量

生抽适量

耗油适量

食用油适量

1/在锅里放入适量的油,加入蒜和干辣椒,调中火,放入切好的肉,注意不要翻动肉。

2/一会儿等到表面煎到金黄色,然后再翻动转,另一面继续煎,见到两面均为金黄色,之后用碗盛出放到压力锅里,然后再加入高汤上压,大概30到40分钟。

3/然后放入洋葱番茄百里香一起炒,喜欢辣的朋友可以多放几个干辣椒。

4/等上压完成后将肉转到锅里和刚刚炒好的酱汁。放入少许香叶,胡椒粉提香,三十分钟后把香叶取出。

5/等肉炖到筋软软的就可以出锅啦,香味扑鼻而来,这时候撒上一点葱花会更有食欲,香辣的炖肉就完成啦。

6.美味又好吃的正宗牛颈肉做法完成开吃了

羊脖骨怎么炖好吃

食材用料

羊脖骨1200g食用油少许

葱段姜片少许料酒少许

盐少许味精少许

白胡椒粉少许

方法步骤

1,羊脖骨剁成小块,清洗后放入冷水中加姜片、料酒焯血水,捞出洗净。

2,锅内放入少许油,放入葱段、姜片煸香,放入焯好的羊脖翻炒2分钟,加入适量水、料酒大火烧开,中火炖1个小时。

3,锅内放入盐、味精和白胡椒粉调味,关火出锅。

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