大家好，今天来为大家解答香蕉青椒怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括香蕉皮炒肉的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 青椒粉条家常做法
2. 香蕉皮炒肉的做法
3. 香蕉炒肉的家常做法
4. 青椒怎么做好吃又容易保存

青椒粉条家常做法

您好，青椒粉条是一道简单易做的家常菜，下面是具体的做法：

所需食材：

-粉条

-青椒

-葱姜蒜

-食用油

-盐、生抽、鸡精、料酒

步骤：

1.将粉条放入开水中煮软捞出备用；

2.青椒切成丝，葱姜蒜切末备用；

3.热锅冷油，将葱姜蒜爆香；

4.加入青椒丝煸炒；

5.加入少许盐、生抽、鸡精、料酒调味；

6.加入粉条翻炒均匀即可。

注意事项：

1.粉条要先泡软再煮，不然容易煮烂；

2.煸炒青椒要快，不要炒得太久，否则口感会变差；

3.调味时要适量，不要加过多调料，影响口感。

香蕉皮炒肉的做法

香蕉皮300克，猪肉200克葱一颗，将一颗蒜一拌，辣椒酱一勺，生抽一勺，蚝油一勺，青椒一个

1.猪肉洗干净切丝，加入水淀粉搅拌，腌制十分钟

2香蕉皮洗干净切丝，放在清水里加入盐泡十分钟青椒切丝，大蒜切片，葱和姜切末

3锅里倒入油，开大火，放入猪肉，快速炒倒在碗里留少许油倒入青椒丝，大蒜，葱姜炒香加入香蕉丝大火快速翻炒加入炒好的瘦肉加入生抽，蚝油，辣椒油翻炒两下出锅

香蕉炒肉的家常做法

原料：猪肉、香蕉辣椒、青椒、洋葱、生抽、白糖、胡椒粉、高度酒、玉米淀粉、食油、精盐、胡椒粉、高度酒。

做法步骤：

第1步、猪肉切片，入冰箱贮存盒，先加生抽1.5大匙，白糖1/4小匙、胡椒粉1/3小匙，高度酒1小匙，手抓至肉起粘性，加入约清水约1大匙，抓几下，加入玉米淀粉1小匙，抓均匀，再加食油1/2大匙，再抓均匀，盖上盖子，如果急着要炒，静置30分钟，如果不急，可入冰箱放隔夜，这样更入味；

第2步、香蕉辣椒开边去籽后切块，绿辣椒切圈，洋葱切片，顺便将3片洋葱切丝用来起锅；

第3步、先将肉片滑炒至断生，出锅备用；

第4步、锅热放油，倒入洋葱丝和绿辣椒圈，爆香；

第5步、倒入洋葱，炒至半熟，因为洋葱稍厚于香蕉辣椒，先爆片刻，有此人吃生洋葱会头痛；

第6步、倒入香蕉辣椒，点入精盐1/3小匙、胡椒粉1/3小匙，翻炒几下；

第7步、肉片入锅，在锅边淋入高度酒，兜几下即出锅，

青椒怎么做好吃又容易保存

做成酱

准备的食材：青线椒250克、红线椒250克、盐80克、姜适量、蒜5适量、酱油2300克、冰糖300克、花椒、八角、桂皮、香叶、白酒适量。

1、选择新鲜的辣椒，挑选摸起来硬一点、没有虫眼的辣椒，辣椒蒂不要去，这样洗的时候不会进水，把辣椒洗干净，放在漏筐中晾干水分。

2、姜蒜的量根据自己的喜好来放，把姜蒜洗干净，晾干水分，然后切成片，辣椒晾干水分后，把蒂去掉，切成两半，这样腌制的时候更入味，切好后全部放进盆里，加入一点盐，搅拌均匀，腌制一个小时。

3、把辣椒中的水分杀出来，这样做出来的腌辣椒口感更脆，熬制料汁，锅里加入适量的水，把香料洗干净放进去，再加入酱油，大火烧开，把冰糖放进去，熬制一会，把冰糖熬制融化，香料的香味熬制出来，关火晾凉。

4、辣椒腌制时间到后，把里面的水分倒掉，再加入姜片、蒜片搅拌均匀，准备一个容器，要无水无油，最好用开水或者白酒过一遍，把辣椒放进去，再把晾凉的料汁倒进去，料汁要没过辣椒，加入一点白酒，上盖子密封好，腌制两天就可以吃了，腌制越久越入味。

关于本次香蕉青椒怎么弄好吃和香蕉皮炒肉的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。