豆腐双面黄怎么弄好吃，两面黄豆腐的做法四川王刚
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本文目录
两面黄豆腐的做法四川王刚
工具/材料
豆腐、豆豉、剁辣椒、大蒜、盐、油、花椒、姜
操作方法
01
黄豆腐清水洗净后，切成片有，可切得稍厚一些，口感更好。
02
起锅烧水，水开后将黄豆腐倒入沸水中焯一下水，然后捞出沥水。
03
大蒜剥皮切块，姜洗净切丝，准备一勺剁辣椒。
04
起锅烧热，下油，下姜蒜炒香。
05
下黄豆腐煎。
06
煎至豆腐金黄，下豆豉和剁辣椒翻炒，加适量盐翻炒均匀后起锅。
07
起锅装盘。
黄色豆腐怎么做好吃
从豆腐中间切开，然后切成2厘米厚的小圈圈，建议厚点没那么容易碎，剁点肉沫，切点葱花，想吃辣的放点辣椒，热油冷锅放豆腐进去煎成两面金黄色，再放肉沫炒香，最后放葱花出锅就好！
黄煎豆腐做法
用料
豆腐1块
蒜苗2-3根
姜3片
蒜3瓣
生抽1勺
蚝油1勺
豆瓣酱1勺
花椒面适量
鸡精适量
黄煎豆腐的做法步骤
步骤1
豆腐洗净个人比较喜欢放几天等它臭吃着更有味道！
步骤2
切成自己喜欢的厚度大小！
步骤3
起锅烧油3成油温将豆腐炸制两面金黄！
步骤4
装盘备用！
步骤5
姜末、蒜末、葱末、蒜苗切好备用！
步骤6
炒料：郫县豆瓣酱、姜蒜葱、海椒面炒香！
步骤7
下炸好豆腐、放少许水、料酒、蚝油、味精、花椒粉、生抽闷炒5分钟个人喜欢放点醋！
步骤8
在下蒜苗、翻炒即可
步骤9
装盘吃饭！
韭黄和豆腐怎么炒
备料，韭黄洗净
千页豆腐切块，或根据自己喜好切条等其他形状。
韭黄切长3厘米的长段。
煎锅放油勺8成热，平铺放千叶豆腐中火煎至一面金黄。
煎另一面，期间豆腐会膨胀。
两面都金黄放入生抽、蚝油和盐翻炒一下。
放入韭黄，停火，翻炒。
利用余温韭黄炒变软出锅。
豆腐双面黄怎么弄好吃和两面黄豆腐的做法四川王刚的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
