芒果放辣椒怎么弄好吃?芒果炒辣椒做法
作者:星座梦
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本文目录
芒果炒辣椒做法
主料:
牛肉500克
辅料:
芒果500克、尖椒100克、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、胡椒粉适量、大蒜粉适量、淀粉适量、食用小苏打微量
烹饪步骤:
1·牛肉切片后放在水里浸泡20分钟(去血水),然后沥干,放入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、大蒜粉、淀粉、小苏打、菜油(精制油也可以),搅拌均匀,腌制20分钟。
2·尖椒、葱、姜、蒜洗净,切好,芒果播皮切条备用
3·锅里倒入菜油,待七、八成热,倒入2的材料爆香。
4·将腌制好的牛肉倒入,不停翻炒,大概两三分钟,待牛肉熟了,放入芒果,再翻炒几次,就可以关火起锅。
泡椒芒果正宗的做法
:青皮芒果、油一汤匙、花椒10几粒、蒜粒一汤匙、生抽一汤匙、李锦记蒜蓉辣椒酱一汤匙(喜欢更辣的放辣椒)、糖4汤匙、盐一茶匙芒果去皮、切片,用一茶匙盐腌制大约10分钟取一小碗放入李锦记蒜蓉辣椒酱。
锅里放油和花椒小火爆出香味后,放入蒜粒炒一下,加入生抽后,倒入盛有辣椒酱的小碗里,稍凉放入白糖,将拌均匀将做好的酱汁倒入芒果里拌匀腌制一个小时后就可以吃了。很爽口的
生芒果拌辣椒怎么做
材料:青芒果一到两枚,辣椒面适量。
1、选择青芒果一到两枚清净干净后去皮,把果肉取下切片或条。
2、辣椒面里加入适量的盐拌匀后就可用青芒果蘸了食用了。
3、青芒果蘸辣椒其味酸、辣、甜、咸、脆,并有浓郁芒果香。在云南许多水果都可以蘸辣椒面吃,芒果、酸木瓜、橄榄等。
4、若不善辣椒可换成酱油。
在海南吃芒果要放辣椒盐,你们那里吃芒果会放辣椒盐吗
大家好,我是重庆人,非常喜欢吃芒果,在我们重庆买芒果一般出了名的就是海南小台芒和攀枝花的芒果,买都是买熟了的,拿回家剥皮直接吃,那叫一个爽,都没听说过还要放辣椒盐的。
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