冰榴莲怎么弄好吃视频?冰榴莲肉怎么吃
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本文目录
榴莲冰粽的做法
主料:粽子叶适量、西米适量
辅料:榴莲适量
配料:果糖适量
做法:
1.榴莲划开,削开成小丁
2.西米泡5分钟,去水,拿两片粽子叶重叠,窝成漏斗形,放2个榴莲丁,加入7成满西米,再放入榴莲丁和果糖,最上一层再铺好西米,将粽叶扣住包好用绳子绑住。
3.上锅蒸30分钟4.做好的榴莲冰粽,凉一凉放入冰箱。晶莹剔透,清甜凉爽!
榴莲冰粽皮的做法
制作榴莲冰粽皮是一项创新的尝试,下面是一种可能的做法:
材料:
糯米:适量
榴莲肉:适量
糖:适量
椰浆:适量
冰块:适量
冰粽皮的制作:
将糯米洗净,浸泡约4小时至过夜,使其充分吸水。
将糯米沥干水分,加入适量的椰浆和糖,搅拌均匀。
准备锅具,加入足够的水,烧开后放入蒸盘或蒸笼架。将蒸笼上放上蒸纱布或蒸香蕉叶,防止糯米粘连。
将搅拌好的糯米放入蒸笼,用中小火蒸约30分钟,或直到糯米熟透。
将蒸好的糯米取出,用湿布盖住,保持其柔软。
榴莲馅料的制作:
将榴莲肉去皮去籽,放入搅拌器或使用榨汁机搅拌,使其变成细腻的榴莲泥状。
将榴莲泥加入适量的糖,根据个人口味添加糖量,再次搅拌均匀。
冰粽的组装:
取适量蒸熟的糯米饭,将其压平,放入榴莲馅料,然后用手将糯米饭围绕馅料捏成包裹的形状。
将包裹好的榴莲馅糯米饭放入冰箱或冷冻室中,使其冷却至冰冻状态。
取出冰冻的榴莲冰粽皮,用刀切成适当大小的块状。
在食用时,将切好的榴莲冰粽皮配上冰块,即可食用。
制作榴莲冰粽皮需要一定的时间和手工操作,但结果会带来一种独特的口感和味道。请注意,在制作冰粽皮的过程中,适量调整糯米与椰浆的比例,以达到适合自己口味的糯米粉质地和甜度。
冰榴莲肉怎么吃
1.冻了的榴莲可以拿出在室温中放置10分钟左右,使寒凉之气散一下,同时使榴莲肉稍微解冻一下,然后直接用刀将榴莲肉切开食用,有吃奶油冰淇淋的味道。
2.或者是将榴莲稍微解冻之后打成榴莲泥,加在甜品上食用,或者直接和牛奶、酸奶等食物一起打成奶昔后饮用。
榴莲冰粽到底好不好吃
好吃2.因为榴莲和芒果是两种非常受欢迎的水果,搭配在一起可以产生独特的口感和味道,而冰粽则可以让口感更加清爽,所以榴莲冰粽榴芒一刻非常好吃。
3.如果你喜欢尝试新口味,可以尝试其他水果搭配的冰粽,比如草莓、蓝莓等,也可以自己动手制作,加入自己喜欢的水果和口味,创造出更多美味的口感。
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