【美食图片方形】

一、食材：

1.鸡胸肉 200 克
2. 鸡蛋 2 个
3. 盐 适量
4. 白胡椒粉 适量
5. 橄榄油 适量

二、步骤：

1.鸡胸肉洗净，切成小块，用盐和白胡椒粉腌制10分钟。
2. 鸡蛋打散，加入适量的橄榄油，搅拌均匀。
3. 将腌制好的鸡肉块放入鸡蛋液中拌匀，使每块鸡肉都裹上蛋液。
4. 平底锅加热，倒入适量橄榄油，将裹好蛋液的鸡肉块放入锅中煎至两面金黄色。
5. 取出煎好的鸡肉块，装盘备用。

三、成品： 将煎好的鸡肉块放在方形模具中，按压压实。最后，用橄榄油将模具烧热，即可取出模具中的方形鸡肉块。

四、适合人群： 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢美食和追求健康的人。鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的食品，含有丰富的维生素B和矿物质，对身体有益。鸡蛋也是营养丰富的食品，含有丰富的维生素D和蛋白质。这道菜既美味又健康，非常适合大众食用。 五、禁忌：

1.感冒、发热、腹泻等情况患者不宜多吃。
2. 孕妇和小孩需要谨慎食用，以免引起消化不良。 六、总结： 方形鸡肉块是一道既美味又健康的菜肴。将鸡肉块裹上蛋液，再煎制而成，口感酥脆，香味四溢。这道菜富含蛋白质和维生素，对身体有益。但孕妇和小孩需要谨慎食用，孕妇在食用前需要咨询医生。