定西美食馍馍，是定西地区的一种传统美食。它以面粉为主要原料，经过发酵、揉面、搓圆、烘烤等多道工序制成。馍馍形状圆鼓，口感松软，香气扑鼻，是定西地区人民喜爱的美食之一。 馍馍的种类很多，根据不同的口味和用途，可以分为不同的类型。比如，可以根据加入的配料不同，制作出肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍等多种美食。在定西，有许多著名的馍馍品牌，如老白家、刘胡兰等，它们的口感和品质都备受好评。 除了美食本身，馍馍的历史和文化也是定西人民的文化遗产之一。相传，馍馍的起源可以追溯到汉朝，是当地一位名叫王八的厨师发明的。如今，馍馍已经成为定西地区的特色文化代表，受到越来越多人的喜爱和推崇。 定西美食馍馍，是一种口感丰富、文化深厚的美食。无论是作为定西的特色美食，还是作为文化符号，都值得我们品尝和传承。