蟹黄油的做法
作者：星座大神
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蟹黄油的做法如下:
1. 将大闸蟹清洗干净,去掉大闸蟹的嘴巴和眼睛,然后将大闸蟹放入热水中煮熟。
2. 把煮熟的大闸蟹切成小块,放入烤箱中烤至金黄色。
3. 把蟹肉取出,切成小块,备用。
4. 把蟹黄取出,切成小块,备用。
5. 把黄油放入平底锅中,用中火煮至融化。
6. 加入蟹肉和蟹黄块,翻炒均匀。
7. 加入葱姜蒜末,翻炒均匀。
8. 加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀。
9. 倒入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中烤10分钟左右。
10. 取出烤盘,将蟹黄油倒入碗中,即可食用。
以上就是蟹黄油的做法,希望您能够喜欢。
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