栗来怎么弄好吃?板栗最好吃的十种做法

作者:星座大神 -
栗来怎么弄好吃?板栗最好吃的十种做法

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本文目录

  1. 从超市里买来的板栗,怎样弄,才好吃
  2. 栗蘑怎么做才好吃,栗蘑的家常好吃做法
  3. 板栗最好吃的十种做法
  4. 买回来的板栗怎么煮好吃

从超市里买来的板栗,怎样弄,才好吃

1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。

2、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。

3、冰箱冷冻法:栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。

4、微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。

5、热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。

6、日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。

栗蘑怎么做才好吃,栗蘑的家常好吃做法

炒栗蘑最好吃,栗蘑的家常好吃做法也很简单。因为炒栗蘑可以让栗蘑的口感更加鲜美,而且不会破坏栗蘑的营养成分。首先将栗蘑去泥洗净,切成薄片;然后放入锅中快速煸炒至出水分;最后加入葱姜蒜、调味料等其他材料一同炒至熟透即可。如果想做栗蘑的家常好吃做法,则可以将炒栗蘑的步骤简单化,只需将栗蘑和葱姜蒜等常用调味料一同炒熟即可。栗蘑是一种非常营养丰富的食材,其中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等,对于身体健康具有很多好处。同时,在制作栗蘑时,要注意去泥洗净,切片均匀,火候掌握得当,才能保证栗蘑的口感和营养不受损失。

板栗最好吃的十种做法

材料:粗盐300克、生板栗300克、白砂糖1汤匙


1.板栗用清水搓洗干净。用刀给每个栗子剁开一个口子,深约5mm。全部开好口的板栗放入清水中浸泡约10分钟。泡好的板栗捞出沥干水份,用厨房纸巾或者干净的布擦干表面水份。

2.取一干净无水的炒锅放火上,开中火,放入粗盐300克和栗子300克,记得冷锅时候倒入盐和栗子。

3.盐有点烫后转小火,用铲子翻炒栗子。随着锅内温度的升高,食盐粒开始变得发粘,且栗子全被食盐包裹着,等栗子受热均匀后,可以看到栗子会渐渐张开口。这时要加快炒制的频率,使先前裹在栗子身上的食盐慢慢脱落

4.等炒到盐的颜色变深时,加入一汤匙白砂糖。

5.加入糖后,继续翻炒,此时食盐粒又开始变得发粘,这时要不断的快速翻炒,用铲子从锅底插入往上翻炒。

6.炒到食盐粒不再发粘时颜色变成深琥珀色,即关火,盖上盖子焖一会,以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里,然后用漏勺将栗子沥出即可

买回来的板栗怎么煮好吃

建议开口后加糖煮更好吃。板栗本身带壳,如果直接煮的话会导致不入味,水也无法进入。所以建议在每一个板栗上开一道口子,就像街上卖的糖炒板栗一样。

而买回来的板栗是新鲜的,口感又甜又面面的,如果想要更好吃的话可以往里面加糖一起煮,这样吃起来口感更甜。

文章到此结束,如果本次分享的栗来怎么弄好吃和板栗最好吃的十种做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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