鸡蛋饼皮怎么弄好吃窍门(鸡蛋饼皮的创意吃法)
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大家好,今天来为大家解答鸡蛋饼皮怎么弄好吃窍门这个问题的一些问题点,包括鸡蛋饼皮的创意吃法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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馄饨皮的神仙吃法
馄饨皮可以做成各种美味又有趣的料理,以下介绍几种较为常见的新吃法:
1.炸馄饨皮
将馄饨皮切成适当大小后,放进油锅中炸至金黄色,趁热撒上盐、胡椒粉或者其他喜爱的调味料。这样可以制作出脆香可口、外酥里嫩的小吃,非常适合搭配啤酒或其他饮料食用。
2.馄饨皮包饺子
将馄饨皮切成和饺子皮差不多大小的圆片,用它来包饺子,制作出外形清新别致的饺子小吃。这种饺子通常容易煮熟,口感也更加清爽。
3.烤馄饨皮卷
将馄饨皮均匀地刷上鸡蛋液,然后放上番茄、洋葱、肉末、蔬菜等馅料,滚成卷状并用铝箔纸裹好,最后放进烤箱中烘烤,制作出色泽金黄的馄饨皮卷,口感酥脆美味。
4.馄饨皮拼盘
将馄饨皮切成不同的形状,配以各种颜色鲜艳、口感不同的蔬菜、水果、肉类等,摆成漂亮的拼盘,并用调味酱、醋、汁等作为佐料,提供让人眼前一亮的美食享受。
以上这些新吃法只是其中的一部分,你可以依据自己的口味和创意,试着创造自己的馄饨皮美食!
怎么做鸡蛋蛋卷皮
1、用料:芋头2个、鸡蛋1个、玉米淀粉(可选)5克。
2、芋头去皮,切成小块。
3、上锅蒸至软烂,再用勺子或研磨碗捣成泥。PS:芋头本身就比较软烂,也易消化,所以不需要捣得特别细腻。
4、鸡蛋打入碗中,放入5克淀粉,搅打均匀。PS:加入淀粉是为了蛋饼不易破。
5、用筛网过筛,筛去较多气泡和没有融化的淀粉颗粒。
6、起锅开小火,加入少许油,锅子微微热后就可以倒入蛋液了。
7、煎至蛋饼底部凝固,翻面再煎至两面金黄。
8、蛋饼煎好后放在案板上,将芋头泥均匀的铺在上面。
9、慢慢的卷起来。因为芋头泥有一定的粘性,所以这个蛋卷不需要卷的很紧实。
鸡蛋饼皮的创意吃法
鸡蛋饼皮用来裹香肠,生菜沙拉吃
水饺皮的百变吃法
【饺子皮披萨】
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【材料】:饺子皮6张,培根2片,玉米粒30克,豌豆粒30克,胡萝卜1根,马苏里拉芝士适量,番茄酱适量
【做法】:1、准备好材料,胡萝卜清洗干净去皮切成小丁后炒下水后捞出沥过水分,培根放平底锅煎出香味。
2、另取一锅,加入适量水煮开后把玉米粒和豌豆粒放锅中炒下水后捞出沥干水分。
3、取6张饺子皮,均匀地铺在平底锅中,抹上一层番茄酱,在番茄酱上面铺上一层马苏里拉芝士。
4、然后再把沥干水分的玉米粒和豌豆粒均匀地铺在上面,培根切成小丁已铺上,再在上面铺上一层马苏里拉芝士。
5、中小火,沿锅边淋入50毫升左右的水,盖上锅盖,煎至马苏里拉芝士融化就可以了。
OK,关于鸡蛋饼皮怎么弄好吃窍门和鸡蛋饼皮的创意吃法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。