薄贝壳片怎么弄好吃 麻贝怎么做好吃

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薄贝壳片怎么弄好吃 麻贝怎么做好吃

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本文目录

  1. 麻贝怎么做好吃
  2. 在海边捡的壳很薄的贝壳能吃吗
  3. 海笋片是什么
  4. 贝仔的做法

麻贝怎么做好吃

1、贝果:高粉160克,中粉90克,干酵母1/2小匙,糖10克,盐1/2小匙,水120克,黄油8克,黑芝麻13克。煮贝果糖水:水1000克,糖50克

2、将除黄油以外的所有原料放在一起,打至面筋扩展、表面光滑,再加入黄油。我用面包机揉了20分钟

3、揉至可拉出大片薄膜;面团平均分割成8个,滚圆后松弛10分钟

4、将松弛好的面团擀成椭圆形,翻面后压薄底边,有助于收口;自上而下卷起来,收口处捏紧。面团搓长,一头擀成薄片

5、将长条形面团围成圈,用薄片将另一头包好;将贝果胚排在垫了布的烤盘上,放暖气上发酵1.5小时

6、将糖水煮沸后转小火,将发酵好的贝果胚表面朝下放入其中,两面各煮30秒钟。

(煮贝果前开始预热烤箱)

7、将煮好的贝果捞出来沥去水分,排在烤盘上;入预热200℃的烤箱,中层,上下火,20分钟

在海边捡的壳很薄的贝壳能吃吗

这个好像是可以吃的少时诵诗书,,但一般都太小所以很少有人会去吃,,

海笋片是什么

海笋

(Pholasdactylus)为软体动物门、双壳纲、海螂目、海笋科的一种。贝壳薄,两壳相等,前后端开口,白色,具淡褐色壳皮,壳面有肋、刺和生长纹。

贝仔的做法

主料

小贝壳适量

辅料

干辣椒适量

橄榄油适量

薄盐适量

葱适量

姜适量

蒜适量

做法步骤

1.提前一晚把小贝壳放在盐水里泡着,可以滴两滴香油,很管用的,第二天沙子都吐干净了~

2.放几片姜到水中,煮开,再将小贝壳倒入,煮到小贝壳都炸开壳了就可以捞出来啦,沥干水,空壳子扔掉,其他的美美的摆盘吧。

3.干辣椒、葱、姜、蒜切碎备用

4.把所有的小葱洒在贝壳上。

5.我用的橄榄油,油入锅,可以多放一点。

6.油热后,干辣椒、葱、姜、蒜入锅,爆出香味。

7.爆香后关火,稍微冷却一点,倒入生抽,不然生抽会被烧干的,可以多倒一点,我用的薄盐生抽,不是很咸。

8.最后将热腾腾的卤汁均匀地淋在贝壳上,就OK啦~

关于本次薄贝壳片怎么弄好吃和麻贝怎么做好吃的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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