湘菜新鲜鱿鱼三丝的做法流程如下:
配方:
- 鱿鱼 1条
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 葱姜蒜适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
适用人群:

1. 孕妇、哺乳期妇女、老年人、儿童等身体免疫力较弱的人群。
2. 患有心脏、肝脏、肾脏等疾病的人群。
3. 饮酒或吸烟的人群。
注意事项:

1. 鱿鱼性质寒凉,有清热解毒的功效,但脾胃虚弱、腹痛腹泻、肠胃寒等症状的患者应慎用。
2. 鱿鱼含胆固醇较高,高胆固醇血症、低脂肪血症等患者应适量食用。
3. 鱿鱼是冷盘菜肴,不应长时间存放,以免变质。
做法:

1. 鱿鱼去内脏、去头、去尾,清洗干净,切成细丝。
2. 青椒、红椒去籽切成细丝,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入鱿鱼丝煸炒至变色。
4. 加入适量的盐、糖、生抽、料酒、鸡精,继续煸炒均匀。
5. 加入青椒、红椒丝,翻炒均匀,即可出锅。
以上就是新鲜鱿鱼三丝的湘菜做法流程及配方、适用人群等相关事项,希望对你有所帮助。