凤县美食一条街，是陕西省宝鸡市凤县的一条美食街，这里汇聚了当地的特色美食，让人流连忘返。本文将介绍其中一道美食——炸鸡块。 【炸鸡块】 材料： - 鸡脯肉

(250克) - 姜

(适量) - 葱

(适量) - 料酒

(适量) - 盐

(适量) - 食用油

(适量) 制作步骤：

1.将鸡脯肉洗净，切成小块。
2. 将姜切成片，葱切成段备用。
3. 在锅中倒入适量的油，加热至油热后，放入鸡脯肉块煸炒。
4. 煸炒至鸡肉变色后，加入料酒、盐和姜片，继续煸炒。
5. 煸炒至鸡肉香味散发，即可出锅。 制作流程：

1.将鸡脯肉洗净，切成小块。
2. 将姜切成片，葱切成段备用。
3. 在锅中倒入适量的油，加热至油热后，放入鸡脯肉块煸炒。
4. 煸炒至鸡肉变色后，加入料酒、盐和姜片，继续煸炒。
5. 煸炒至鸡肉香味散发，即可出锅。 适合人群： 炸鸡块是一道适合所有人群食用的美食，尤其适合小孩子和老人。炸鸡块外酥里嫩，口感鲜美，营养丰富，非常适合搭配米饭一起食用。 禁忌：

1.感冒、发烧、腹泻等症状的人不宜多吃炸鸡块。
2. 孕妇和妇女在月经期间也不应多吃炸鸡块。
3. 炸鸡块的油应该避免食用过多，以免引起肥胖。 凤县美食一条街上，有许多美食供游客品尝。除了炸鸡块，还有烤羊肉串、烤鸡翅、麻辣烫等美食，值得一试。