煲过汤的鸡爪怎么弄好吃(鸡脚猪骨汤怎么做好吃)
.jpg)
很多朋友对于煲过汤的鸡爪怎么弄好吃和鸡脚猪骨汤怎么做好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
用鸡爪烧什么汤有营养
谢谢悟空的邀请！
鸡爪烧什么汤有营养？鸡爪我读书时候是经常吃的，因为我爸妈是在市场卖鸡鸭牲畜这些的，经常有鸡爪没人买的，所以我爸妈经常煮鸡爪汤来喝，做法有很多种，板栗鸡爪汤、花胶鸡爪汤、花生木瓜鸡爪汤、花生眉豆鸡爪汤，等等很多种，不过这里面我还是最喜欢喝花胶鸡爪汤，下面我给大家介绍下是怎么做的吧!
花胶鸡爪汤的制作方法花胶提前一晚泡发2.泡发好的花胶切件，放入加姜片、白酒的开水中烫焯去除腥味。3.猪骨斩件，焯水过冷河。
4.鸡爪洗干净，去掉指甲，焯水过冷河。
5.红枣去核、杞子、北芪、圆肉洗净，生姜切片。
6.把所有材料放入锅中加水大火烧开，慢火煲2个小时。
其他的汤基本也是这样做哦，想汤浓郁一点的可以加点猪骨排骨之类的一起煲，适量的添加点药材，味道和营养价值都是一级棒的哦！这种做法希望大家喜欢，对于鸡爪如果你有什么更好的制作方法欢迎大家评论分享哦！谢谢大家的点赞！
虫草花鸡爪汤的做法，虫草花鸡爪汤怎么做好吃
用料鸡爪7个虫草花15g干香菇5朵蟹味菇15根左右姜片3片花椒粒5-7粒胡椒粒3-5粒胡椒粉2-4克料酒少许盐适量水视情况来定（具体看步骤说明）
虫草花凤爪汤的做法处理鸡爪。去掉指甲，然后取锅冷水，放入洗净的鸡爪，放少许料酒，煮开五分钟。取出来放在冷水中浸泡。虫草花，干香菇，洗净浸泡到展开，蟹味菇洗干净备用将所有食材码放在砂锅里加水，我的是电炖锅1L的，加了大概800ml的水，正好没过食材。如果你用的高压锅，水量要增加慢炖五个小时。。
如果是高压锅，上汽之后大火二十分钟，改小火炖十五分钟即可加入适量的盐调味
鸡脚猪骨汤怎么做好吃
您好，我是美食领域优质原创作者芸姨，很高兴回答您的问题。
鸡脚猪骨汤怎么做好吃？
1：把清洗干净的鸡脚剪去指甲，放在一旁备用
2:把猪骨头清洗干净剁成块。
3：在准备一段大葱，两片生姜，一段白芷，两个白蔻，一个大枣，枸杞适量，料酒适量。
4：起火烧水，冷水把鸡脚和猪骨头放入锅中焯水，水开后撇去上面的浮沫，在煮3-4分钟捞出放入冷水里清洗干净。
5：另起锅烧水，水开把焯好水的鸡脚和猪骨头放入锅中，把准备好的配料放入锅中，大火熬制20分钟左右，转中小火在熬制一个小时后，放入食盐，在熬制五分钟就可以出锅了，喜欢吃香菜的撒上香菜，这样一道汤白浓郁，鲜香味美，香而不腻的鸡脚猪骨汤就做好了。
我是芸姨私房菜，希望我的回答能帮助到您，能帮助到您是我最大的幸福！祝您好运！
卤过鸡脚的汤汁可以卤牛肉吗有谁知道
你问卤过鸡脚的汤汁能再卤牛肉吗？
我觉得卤过鸡脚的汤汁最好不要再卤牛肉了，因为这样用卤过鸡脚的汤汁在卤牛肉的话，牛肉会失去牛肉的真正的味道，因为卤鸡脚的配料和卤牛肉的配料是完全不相同的，因此，最好不用卤过鸡脚的汤汁再卤牛肉
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。