【川菜菜谱虾做法大全家常菜】
【1】第一步:准备食材
- 虾:去壳去头去尾,洗净备用。
- 葱姜蒜:适量,切成末备用。
- 辣椒:适量,切成段备用。
- 料酒:适量,备用。
- 盐:适量,备用。
- 鸡精:适量,备用。
- 生抽:适量,备用。
- 白糖:适量,备用。
- 醋:适量,备用。
【2】第二步:烹饪虾

1. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
2. 放入虾煸炒,加入料酒,煮至虾变色。
3. 加入盐、鸡精、白糖、生抽、醋调味,继续煮至虾熟透。
4. 加入蒜末,煸炒均匀即可。
【3】第三步:成品展示
这道川菜菜谱的虾做法大全家常菜,味道鲜美,香辣可口,是一道非常受欢迎的家常菜。虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,适合各个人群食用。但需要注意的是,虾含有较高的蛋白质,过量食用可能会导致消化不良等问题,因此要适量食用。
川菜菜谱虾做法大全家常菜,是一道非常受欢迎的川菜。无论是家人聚餐,还是自己在家做饭,这道菜谱都非常适合。步骤简单,味道美味,非常适合初学者尝试。