其实生黄瓜怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解每天吃一根生黄瓜有什么好处，因此呢，今天小编就来为大家分享生黄瓜怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 冻黄瓜怎么吃
2. 每天吃一根生黄瓜有什么好处
3. 生的黄瓜皮怎么洗
4. 小黄瓜芽怎么吃好

冻黄瓜怎么吃

下面介绍几款冻黄瓜的吃法。

一、做拍黄瓜

首先我们可以做拍黄瓜，夏天吃拍黄瓜是最爽的，又凉快，又清爽，这种做法很多人喜欢。

二、凉拌黄瓜

也可以把它做成凉伴黄瓜，加点辣椒和芝麻油，吃起来是那个香，特别适合冻完后再做。

三、黄瓜炒鸡蛋

当然我们可以用冻完后的黄瓜炒鸡蛋，其实也是很好吃的，特别的爽脆，而且蛋味十足。

四、生吃黄瓜

其实冻完后的黄瓜生吃也是挺好吃的，我们可以生吃，不用做熟也可以，这样吃起来会更加有营养。

五、黄瓜炒虾仁

还有就是可以用黄瓜来炒虾仁，不仅吃起来爽口，而且还有海鲜味道，是一道非常棒的菜肴。

六、蒜泥黄瓜

最后要给大家说的就是这道蒜泥黄瓜，这样看起来非常的有食欲，可以用蒜捣碎，然后爆香，再来炒黄瓜

每天吃一根生黄瓜有什么好处

每天吃一根生黄瓜有一定好处，比如可以补充维生素C、维生素E、维生素B2、磷、钙、铁等矿物质及多种微量元素，可以帮助身体增加新陈代谢

生的黄瓜皮怎么洗

一般刚采摘下来的生黄瓜会担心农药残留，为了去除残留物清洗干净，一般有几种方法
1.可以在清水中放入少量小苏打，浸泡10分钟左右再用清水冲洗2~3遍

2.用淘米水清洗，通常第二遍的淘米水呈弱碱性，对清洗掉农药残留有明显效果

3.可以用盐清洗，在清水中加入少量盐，浸泡10分钟再用清水冲洗2～3遍

小黄瓜芽怎么吃好

把黄瓜芽的烂花摘掉，放上盐放上水浸泡十分钟，好好搓洗。然后挑了些大点的出来。准备留着腌酱黄瓜。做酱黄瓜这种小嫩的最合适，一般都买不到的。然后再撒一次盐，翻匀，腌半个小时。等黄瓜出下水，这样的黄瓜芽才好吃，更脆嫩，而且去掉了涩味。然后再用清水冲洗一下。生花生泡一下搓去外皮，放到黄瓜里，加一勺盐两勺糖，十勺米醋，十勺生抽，两勺蚝油。翻拌均匀。这里给的量是为了让大家参考比例，不要太纠结勺子的大小哈。最后让菜等于半浸泡在汤里就可以。热锅烧花椒油，花椒炸黑，这样才香，趁热浇到干辣椒上。呛一下。再次翻拌均匀，等个半小时让黄瓜入入味就可以吃了。

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