香菇炸酱面怎么做好吃又简单

2023-06-23 18:17:55 作者：星座解析 -

【香菇炸酱面怎么做好吃又简单】

1. 准备好所需的食材,包括香菇、面条、猪肉末、豆瓣酱、葱、姜、蒜等。
2. 将香菇清洗干净,切成小块备用。
3. 将面条煮熟备用。
4. 在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 加入猪肉末,煸炒至变色。
6. 加入适量的豆瓣酱,翻炒均匀。
7. 加入适量的水,烧开后转小火煮5分钟。
8. 加入香菇,继续煮10分钟。
9. 最后加入面条,煮2-3分钟即可。
10. 装入碗中,撒上葱花即可享用。
温馨提示:在煮面时,不要过度煮烂,以免影响口感。