英文版川菜的做法简单

1. 准备材料:辣椒、花椒、葱姜蒜、豆瓣酱、豆腐、肉类或蔬菜等。
2. 烹饪步骤:先热锅加油,放入葱姜蒜爆香,再加入豆瓣酱和辣椒炒香。
3. 加入材料翻炒:根据口味加入不同的材料,如肉类、蔬菜、豆腐等。
4. 调味:根据个人口味加入盐、糖、鸡精等调味料。
5. 加水:如果材料太干,可以加入一定量的水,让菜肴更加入味。
6. 炖煮:将菜肴炖煮至熟透,即可装盘。
以上就是英文版川菜的做法简单,希望对您有所帮助。