牛的黄瓜条怎么弄好吃 牛小黄瓜条怎么做才最好吃
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大家好,今天来为大家分享牛的黄瓜条怎么弄好吃的一些知识点,和牛小黄瓜条怎么做才最好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
牛黄瓜条怎么烹饪
可以用萝卜丝炒牛肉丝
牛小黄瓜条怎么做才最好吃
用料
牛肉300克,芹菜3棵,大葱1根
小米椒8个,生姜1大片,大蒜1瓣
豆瓣酱1勺,生粉2勺,胡椒粉3克
老抽1小勺,料酒2勺,盐3克
步骤1先将牛肉洗净切片放入碗中,加胡椒粉、盐、生粉拌匀腌制备用。
步骤2将芹菜洗净切段,菜梗和菜叶分开装,再将大葱小米椒洗净切丁、大蒜切块、生姜切丝备用。
步骤3热锅倒油,下牛肉爆熟,同时加入老抽上色,捞起备用。
步骤4热锅倒油,下大葱、小米椒、姜蒜翻炒出香,再加入豆瓣酱炒出红油,接着放入芹菜梗翻炒断生。
步骤5在锅中下之前炒好的牛肉和芹菜梗一起翻炒,接着加入料酒烹炒,最后放入芹菜叶快速爆炒均匀,即可出锅装盘。
步骤六,美味又好吃牛肉黄瓜条炒芹菜好吃又嫩完成开吃了。
牛黄瓜条适合做什么
现吃的话推荐烤肉,腌制的话做风干牛肉,好的风干牛肉都是黄瓜条做的。
牛黄瓜条怎么吃法
主料:黄瓜2根、牛肉250g、火腿肠3根。
辅料:油适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、姜适量、玉米淀粉适量、大蒜适量。
黄瓜炒牛肉的做法:
1、准备好食材。
2、牛肉切小块。
3、牛肉放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐、料酒进行调味。
4、把调味料拌均匀。腌制3个小时。
5、火腿肠去掉包装胶。
6、再切小块。
7、黄瓜剥皮,再切开,去掉里外的籽。
8、再切条。
9、下油锅。爆香牛肉。
10、接着放进火腿肠。
11、然后再加进黄瓜一同翻炒。
12、加上少许盐。
13、再加少许的酱油,进行调味。翻炒至熟即可。
关于牛的黄瓜条怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。