(一) 成都熊猫基地美食菜谱

1.熊猫基地特色菜品——鲜嫩的竹鼠 竹鼠是成都熊猫基地的特色食材之一，肉质鲜嫩，营养丰富。制作竹鼠时需要选用新鲜的竹鼠，将其宰杀、去毛、去内脏后，用特制的笼子腌制，再通过特殊的渠道送到熊猫基地的餐厅。竹鼠肉被腌制后，口感鲜美，备受食客们的喜爱。
2. 熊猫基地美食——麻辣火锅 麻辣火锅是成都熊猫基地最受欢迎的美食之一，也是基地餐厅的招牌菜。火锅底料由多种草药和香料熬制而成，味道麻辣鲜香。在火锅中放入各种食材，如牛肉、羊肉、海鲜、蔬菜等，煮熟后蘸上特制的调料，口感更佳。
3. 熊猫基地美食——鲜嫩的海鲜 熊猫基地的餐厅提供各种新鲜的海鲜，如虾、贝类、鱼等。制作海鲜需要选用新鲜的食材，将其清洗干净后，加入盐、料酒等调料，腌制一段时间后，煮熟即可食用。海鲜肉质鲜嫩，味道鲜美，备受食客们的喜爱。
4. 熊猫基地美食——香酥的熊猫饼干 熊猫饼干是成都熊猫基地的特色小吃之一，其制作工艺独特，口感香酥可口。制作熊猫饼干需要选用优质的面粉、黄油等食材，将其混合在一起，经过反复揉捏、烘烤等多道工序，最终制作出美味的熊猫饼干。

(二) 成都熊猫基地美食的适合人群和禁忌 适合人群：

1.喜欢美食的人：成都熊猫基地的菜品口感鲜美，营养丰富，适合喜欢吃美食的人前来品尝。
2. 游客：作为旅游胜地，游客可以前来熊猫基地品尝美食，感受基地的独特文化。 禁忌：

1.不可食用野生动物：在制作竹鼠、海鲜等菜品时，需要选用新鲜的食材，不可食用野生动物。
2. 不可过量食用：熊猫基地的菜品口感鲜美，但不可过量食用，以免对身体造成不良影响。
3. 注意卫生：在制作菜品时，需要注意卫生，避免食材污染。