大家好，关于辣油怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于辣椒油怎么做好吃又保质期长的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 在家自制辣椒油，没有白芝麻，用黑芝麻可行吗怎么做美味
2. 拉面的辣椒油怎么做
3. 炸辣椒油先放醋还是后放醋
4. 辣椒油怎么做好吃又保质期长

在家自制辣椒油，没有白芝麻，用黑芝麻可行吗怎么做美味

自制辣椒油，白芝麻是增香及提高美观的作用，黑芝麻也可以代替。自制辣椒油方法如下：

1拿一个大一点的缸子，将辣椒面倒入容器里面，放入咸盐鸡精，五香粉，芝麻。

2

上锅放油，油热转小火?放入八角大料，香叶，慢慢炸出香味，捞出不要。

3

炸辣椒面，不要着急，慢慢来，不然一次全部到进去，炸糊不说，还不好吃。边浇边拌，彻底将辣椒面炸投，最后将剩余的油浇到里面。闻着辣椒油香香的味道，我也醉了，OK，简简单单的辣椒油制作完成，友友们，闲了不妨做点，给家人来一个惊喜，共同享受..美食带给我们的快乐！

4

辣椒油炸好凉凉，装入罐头瓶，放冰箱随吃随拿。

拉面的辣椒油怎么做

辣椒油是面的精髓，所以好的辣椒油需要熬制，先把菜籽油熟了之后把葱，姜，蒜，花椒，八角，胡椒，按油的比例入锅炸出香味捞出，在把盐，鸡精，味精，芝麻，和辣椒面放一起浇上热油，这样做的辣椒油鲜亮好吃！

炸辣椒油先放醋还是后放醋

炸辣椒油的过程中，一般先加入醋，这样可以中和辣椒的辣味，使辣椒油更加美味可口。具体步骤如下：

1.在锅中加入适量的油，加热至油热。

2.加入足够的辣椒面，煸炒至出香味。

3.在辣椒面上加入适量的醋，搅拌均匀。

4.继续加热锅中的油，直至油中冒出小泡。

5.将热油倒入搅拌好的辣椒醋中，关火。

6.等辣椒油冷却一下之后，就可以享用了。

需要注意的是，在加入醋之前，需要先将辣椒面和醋搅拌均匀，这样才能更好地中和辣椒的辣味。

辣椒油怎么做好吃又保质期长

准备:辣椒1斤，酱油300g，姜50g，蒜50g，盐20克，糖20g，味精5g，白酒20g，油1勺。

做法:1将辣椒的梗剪掉，然后从辣椒的尾部剪到距离辣椒根部2cm左右。辣椒放在开水中烫下，捞出放凉。

2:将油倒入炒锅中加热，然后盛出放凉。

然后酱油倒入炒锅，加入白糖、盐煮开，放入姜丝、味精关火，放凉。

3:放凉的辣椒整齐的放在保鲜盒中，将切好的蒜片平铺在辣椒上。

4:然后倒入白酒、酱油、油，盖上盖子。腌制一晚上就可以食用。

辣油怎么弄好吃又简单和辣椒油怎么做好吃又保质期长的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！