腌制肉片怎么弄好吃视频 萝卜条腌制方法脆爽甜咸甜小视频岳梓做
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下腌制肉片怎么弄好吃视频的问题，以及和萝卜条腌制方法脆爽甜咸甜小视频岳梓做的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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烤羊排怎么腌制
烤羊排外焦里嫩，鲜嫩多汁，营养丰富又好吃，深受大家的喜欢，烤羊排想要好吃，腌制也很重要，腌制的时候，调料可以根据自己的口味来放，一定要多揉搓一下，腌制的时间可以长一点，自己在家做，好吃实惠。
羊排也是我们生活中经常吃的，营养丰富又好吃，羊排的做法也是有很多种，炖、烤、卤等都非常好吃，烤羊排相信很多人都喜欢吃，外焦里嫩，鲜香味美，鲜嫩多汁，看着就有食欲，烤羊排腌制也很重要，腌制好了，烤出来的羊排才会入味好吃，下面就来分享一下烤羊排怎么腌制。
一、烤羊排怎么腌制烤羊排想要好吃，腌制这一步也是很重要，腌制好了，烤出来的羊排才会入味好吃，烤羊排腌制的时候，每个人放的调料都不一样，可以根据自己的口味来放，毕竟每个人的口味都不一样，腌制的时候，羊排上面可以扎点小孔，多揉搓一下，腌制的时候可以长一点，这样才会更入味。
二、烤羊排的做法1、准备食材：羊排、姜、葱、蒜、洋葱、鸡精、盐、料酒、蚝油、生抽、八角、花椒、辣椒面、白芝麻、孜然粉
2、选择新鲜的肥瘦相间的羊排，烤出来口感更好，羊排洗干净，用水浸泡半个小时，浸泡出血水，浸泡好后洗干净，沥干水分，用扎眼器或者叉子在羊肉上面均匀的扎上小孔，这样腌制的时候方便入味。
3、八角和花椒提前泡水，洋葱洗干净切丝，葱洗干净切段，蒜洗干净拍一下，姜洗干净切片，羊排放盆里，把葱段、洋葱、姜、蒜放进去，把八角和花椒水倒进去，再加入蚝油、鸡精、盐、料酒。
4、戴上一次性手套，用手多抓拌揉搓一下，让羊排更好入味，放着腌制两个小时，羊排腌制好后，把羊排上的洋葱、葱、姜等去掉，烤箱提前预热，烤盘上铺上锡纸，把羊排放进烤盘，放进去烤。
5、上下火200度先烤半个小时，烤制时间根据自己的实际情况来定，烤制时间到后，把羊排拿出来，刷上一层油，放进去再烤十分钟，拿出来撒上芝麻、辣椒面、孜然粉，再放进去烤五分钟，烤羊排就做好了。
总结：烤羊排腌制还是很重要的，腌制好了，烤出来的羊排才会入味好吃，我也是很喜欢吃烤羊排，自己在家烤羊排，好吃还实惠，腌制的时候，可以根据自己的喜好放调料，喜欢的可以试试。
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萝卜条腌制方法脆爽甜咸甜小视频岳梓做
材料
干萝卜条200克，韩国干辣椒粉
（要粗的），独头蒜4枚捣碎，姜1大块切碎，好吃味浓的不太咸的酱油500毫升，白糖200克，味精少许
做法
1、萝卜干用清水去污洗净后，攥干，放入大的锅里
（大盆也行），便于搅拌。糖、酱油、味精调和至咸甜合口
（这里最关键，你的口感决定一切），酱油太咸的话，可以兑点水。
2、调好以后倒入装有萝卜条的锅里，放入姜蒜搅拌，根据自己辣的口味，添加韩国辣椒面。拌好后，盖严盖子。
腊肉是腌瘦一点的好，还是肥一点的好
感谢悟空邀请，作为农村人，一般腊肉都是稍微瘦的肉，因为在农村肥肉都会拿来熬油，熬的油就差不多够一家几口人吃一年左右！我自己觉得腊肉还是半瘦半肥好！
腌黄瓜的做法视频有吗
主料黄瓜2根辅料油适量盐适量麻辣鲜适量蒜3瓣干辣椒2个生抽适量花椒5g白芝麻适量小葱1根步骤1.准备好食材。
2.黄瓜切滚刀块和蒜末，辣椒丝放入碗内。
3.放入一小勺白芝麻和葱花。
4.放入盐，麻辣鲜，生抽。
5.炒锅倒油放入适量花椒炸出香味，用铲子铲一点花椒油泼在蒜末上，拌匀即可。小贴士拌黄瓜我喜欢用炸花椒的油来拌，不喜欢花椒油的也可以换成芝麻油?
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