空心菜吃馅怎么弄好吃 猪肉空心菜饺子做法
大家好,如果您还对空心菜吃馅怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享空心菜吃馅怎么弄好吃的知识,包括猪肉空心菜饺子做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
空心菜馅饼家常做法
主料:面粉200克
空心菜150克
粉条50克
辅料:五香粉1克,葱5克,食油2勺,精盐3克,生抽1勺,酱油1/2勺
1.面粉用温水和好面醒10分钟。
2.醒面的同时把菜洗净,在开水中焯水。粉条用热水泡上至软。
3.捞出挤水,把菜切碎,大葱切碎,粉条也切碎。
4.把粉条、大葱、菜碎都放在一起。
5.加入适量五香粉、精盐、生抽和酱油还有食用油拌匀。
6.面团分剂子,擀两个圆饼。
7.上面铺上馅,用另一张饼盖上。
8.放电饼铛里烙熟即可,一切为四,装盘吃去吧。
9.美味又好吃的空心菜馅饼家常做法完成开吃了。
猪肉空心菜饺子做法
先把猪肉打成馅,加生抽,盐,鸡精,白糖,胡椒粉,用花椒,葱姜水分三次打进肉馅里,加鸡蛋一个,香油适量搅匀即成,再把空心菜洗净打成细粒,攥干水分加小许油封住空心菜不出水分和肉馅拌匀即可
空心菜最好吃的做法是什么,分享一下吧
空心菜怎么做好吃?
说个不怕大家笑话的事,我一个山沟沟里面的娃,以前只晓得“过河菜”,小时候还问过大人为啥要叫“过河菜”。大人是这么说的,它比较“贱”,有点水就活了,很容易就过河了!我信了!你们信不信呢?
我很清楚记得我是去成都上大学才晓得“空心菜”就是过河菜。我那天听见同学说的来份“空心菜”,我很好奇是什么,当知道是它以后,我突然就懂了!为了不被他们发现我不晓得“空心菜”这个事,我很低调的走开了!我是隆昌这边的,我们这边一般喊“过河菜”,音是这个,字就不晓得对不对了!希望隆昌的朋友不要喷我呀!??????????
那么空心菜怎么做好吃呢?我为大家提供三种吃法:《凉拌空心菜》,《炝炒空心菜》,《蒜蓉空心菜》。
《凉拌空心菜》空心菜摘段,去掉老的部分,洗净,一般我洗三次。锅中烧水,水开,下空心菜焯,变色捞出,不要炒久了,会黑的!按自己口味加,我一般都是辣。先加生抽适量,鸡精适量,熟油辣子,芝麻香油,小米辣圈,蒜泥,老姜末,拌匀马上吃,不要放久了!其外有时候还会放胡椒粉,葱花什么的!《炝炒空心菜》空心菜摘段,去掉老的部分,洗净,洗三次,沥掉多余水分!热锅放油,放蒜泥,干红辣椒段爆香。放入空心菜段,炒变色放盐,鸡精。随便炒的。《蒜蓉空心菜》空心菜摘段,去掉老的部分,洗净,洗三次,沥掉多余水分!大量的蒜切末。热锅放油,有多放一些。放入蒜末,香了以后放入耗油适量,盐少许,鸡精少许,炒均匀。出锅备用!热锅放蒜蓉里面多余的油,放入姜末,空心菜段,断生,加入蒜蓉,盐,鸡精炒均匀装盘!关于空心菜最后说一下,买小叶空心菜,土里或者干田里的,更好吃,不容易黑。不要买大叶空心菜,煮汤它行,其他就有点。。。而且容易黑!
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空心菜包饺子可以吗
可以的,可以做成空心菜饺子,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:空心菜300g、猪肉300g、饺子皮500g、鸡蛋100g、食盐适量、葱适量、姜适量、调和油适量。
1、第一步把猪肉洗净沥干备用。
2、空心菜洗净沥干,准备一些香干。
3、把肉剁碎,放入香干,鸡蛋,姜末和葱末。
4、将空心菜切末,放入盐,腌制一下。
5、与肉末拌匀,做成饺子馅。
6、拿出饺子皮包好饺子。
7、放入锅中煮熟。
8、煮熟后盛出,这样就完成了。
文章到此结束,如果本次分享的空心菜吃馅怎么弄好吃和猪肉空心菜饺子做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!