粤菜糖不甩点做法

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粤菜糖不甩点做法

粤菜糖不甩点做法
【步骤一】准备食材
- 糯米:100克
- 花生:50克
- 芝麻:20克
- 红豆沙馅:100克
- 糖:50克
- 水:适量
【步骤二】处理糯米
将糯米洗净,用清水浸泡30分钟。然后取出,用搅拌机搅拌成糯米浆。
【步骤三】制作花生芝麻糖
将花生和芝麻炒香,然后将糖和水倒入锅中,用中小火煮至糖溶化。
将糯米浆倒入锅中,搅拌均匀,煮至糯米浆变得浓稠。
【步骤四】混合馅料
将红豆沙馅分成10份,每份搓成圆形。然后将糯米浆馅料放在红豆沙馅上面,搓成一个球状。
【步骤五】装盘
将糖不甩点放在盘子上,然后将糯米浆球放在糖不甩点上面。
【步骤六】装饰
可以用花生芝麻糖、红豆沙、水果等来装饰。
适合人群:
糖不甩点是粤菜中的一种甜品,适合所有人群食用。不过,由于糖份较高,所以建议适量食用,特别是糖尿病患者和小孩、老年人等特殊人群。
禁忌:

1. 避免在饭后食用,以免影响消化。
2. 避免与药物同时食用,以免影响药物的吸收。
3. 避免食用过多,以免引起血糖波动。
4. 避免在炎热的环境中食用,以免导致腹泻等不适。
文章总结:
粤菜糖不甩点是一道美味的甜品,制作简单,口感丰富。

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