泡萝卜怎么弄好吃又简单,怎么泡萝卜又酸又脆又甜
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本文目录
泡萝卜的做法甜酸脆教程
主料:白萝卜350g,胡萝卜200g,
辅料:糖80克,白醋110克,泡椒150颗,芹菜适量
步骤
1.准备食材。
2.把白萝卜切片,胡萝卜芹菜分别切成寸段。
3.将菜条放入盆中,加入一勺盐。
4.待腌出水份后,将汤汁倒出不用,并挤尽剩余水份。
5.取一干净容器,放入适量泡椒和泡椒水,然后再取几根泡椒切碎。
6.将切碎的泡椒也倒入汤汁中。
7.加适量糖。
8.适量醋调成自已喜欢的酸辣甜味。
9.将食材放入汤汁浸泡入味约两三个小时即可食用。
泡萝卜咋做最好吃
泡萝卜好吃的做法:
1,原料有白萝卜5斤,白糖1斤,米醋1斤,盐半斤,辣椒七,八个大蒜10瓣姜50克,2,将准备好的白萝卜用清水洗干净,去皮几晾干水分,晾干后切成宽2厘米,长10厘米的条状,然后放入容器内再加入50克盐搅拌均匀,腌制10分钟后捞出来控干水份备用,找一个沙锅加入2000亳升水,把糖和醋分别加入锅中,用中火烧开晾凉备用,把白萝卜条,大蒜,姜片,辣椒放入密封罐里再把放刚才在沙锅里放凉的调料汁倒入罐中,盖好盖子放入冰箱一个星期即可食用了
怎么泡萝卜又酸又脆又甜
1.
准备白萝卜800克,如下图所示。
2.
接着再把白萝卜切成条。
3.
放入食用盐15克,抓拌均匀腌制30分钟。
4.
30分钟以后腌制出来的白萝卜水分全部倒出。
5.
准备一个干净的碗,里面放入柠檬片15克,再放入温水50毫升,温水的温度为40度左右。
6.
把白萝卜条800克上面放入泡椒15克。
7.
然后放入小米辣15克。
8.
接着放入姜丝五克。
9.
再放入白砂糖15克。
10.
放入白醋十毫升。
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1.
再把泡好的柠檬水50毫升倒入其中。
12.
泡60分钟即可,这样泡萝卜又酸又甜又好吃。
泡萝卜怎么做好吃又脆
主料:胡萝卜500克
调料:白芝麻适量、薄荷适量、香油适量、醋适量、盐适量、大蒜适量、白糖适量
做法步骤:
1、把胡萝卜切成丝
2、放进碗里,撒上适量的盐
3、用盐咸上两个小时后挤出水份
4、起油锅,加入蒜泥
5、再加入适量的白芝麻、白糖适量
6、最后加入辣椒酱在油里爆一下
7、把爆好的调料浇在上面,加点香油,再加醋
8、拌拌就可以吃啦。
文章到此结束,如果本次分享的泡萝卜怎么弄好吃又简单和怎么泡萝卜又酸又脆又甜的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!