细玉米怎么弄好吃视频讲解(特细玉米面怎么吃)
大家好,关于细玉米怎么弄好吃视频讲解很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于特细玉米面怎么吃的知识,希望对各位有所帮助!
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玉米糁粗的好还是细的好
玉米糁的粗细按自己需要判断好坏
玉米渣,又叫玉米糁,玉米碎,常见于北方人的常见的杂粮食品,俗称玉米渣或玉米碴子。北方人冬季里最主要的早餐
细的玉米糁做玉米面粥比较好喝,也好熟。粗的玉米糁,可以加上红小豆或者饭豆,做比较干一些的粥好吃,因为加上豆,粥的颜色也很好看,看着都有食欲。
用法不一样,选择就不一样,所以不能单说那个好,要是熬粥,选择糁粗的,有颗粒感,熬粥更有嚼头,容易使汤浓稠!要是熬糊糊就选细的,更容易熟,口感顺滑!
特细玉米面怎么吃
很高兴回答这个问题!现在人们越来越注意养生,都讲究吃粗粮,吃含纤维多的食品,玉米面因为操作简单,营养丰富,更是受到人们喜爱,特细的玉米面怎么吃?
1、做玉米糊糊,早餐做玉米糊糊,搭配馒头花卷,既省时,还好吃,大人孩子都喜欢;晚餐做玉米糊糊,不用吃别的,就有饱胀感,适合减肥人士。
2、和南瓜混合在一起,做成色彩多样的干粮,让孩子看见就有食欲,改变孩子的挑食行为。
3、直接做玉米面发面,蒸出来又煊透、还有一丝丝甜味。
4、贴饼子,烫好面,围着铁锅,贴一圈,熟了还有“嘎渣”,很多人都爱吃。
这是我想到的几种做法,您还有其他的做法,欢迎在评论区里留言讨论!
细玉米糁怎么熬粥
1、准备好玉米糁。
2、往汤锅里倒水,盛出一碗水。
3、用来和开玉米糁。
4、再把红薯切块。
5、汤锅里的水烧开之后,倒入和好的玉米糁。
6、边倒边挖底搅拌,搅拌到再次沸腾后,改最小火。
7、用汤勺支着锅盖先熬制20分钟。
8、熬的过程中要不时的挖底搅拌,保持锅底清爽。
9、20分钟后倒入红薯。
10、继续小火熬煮10分钟,也需要不时的搅拌。
11、一道营养美味的玉米糁粥就做好了。
细玉米面粉的各种做法
关于细玉米面的各种做法,细玉面掺点白面,可以蒸馒头,掺些白面也可以,包饺子,玉米面什么都不用掺,可以摊煎饼吃,还可以蒸发糕,等等。
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