粤菜做法面包推荐好吃平价
(1)介绍
面包是一种广受欢迎的食品，粤菜也不例外。今天，我们将介绍一种粤菜做法面包，它的名字叫做“叉烧面包”。这是一种口感酥脆、味道浓郁的面包，非常适合搭配粤菜和其他美食。
(2)制作流程
材料：
- 高筋面粉 500克
- 酵母 5克
- 盐 10克
- 糖 5克
- 鸡蛋 2个
- 温水 300克
步骤：

1.将高筋面粉、酵母、盐和糖混合在一起，搅拌均匀。
2.将鸡蛋和温水混合在一起，搅拌均匀，倒入面粉混合物中，继续搅拌，直到面团光滑。
3.将面团放在台面上，揉搓10分钟，直到面团变得有弹性。
4.将面团放回桶里，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时，或者直到面团体积翻倍。
5.将发酵好的面团取出来，分成10份，每一份搓成圆形。
6.将圆形面团放回桶里，盖上保鲜膜，再次发酵15分钟。
7.将发酵好的面团取出来，放入烤盘中，用叉子在面团上戳几个孔。
8.在面团表面刷上一层蛋液，然后撒上一些白芝麻。
9.将烤盘放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟，或者直到面包表面变成金黄色。
(3)适合人群
叉烧面包是一道美味又健康的早餐或下午茶点心，适合所有人群食用。特别是对于需要控制体重的人来说，叉烧面包是一道很好的选择。
(4)禁忌
需要注意的是，叉烧面包是高热量、高糖分的食品，所以如果想保持健康的饮食习惯，建议适量食用，不要过量。此外，由于它的口感较咸，所以口味偏淡的人可以适量减少盐的用量。