附近美食餐厅挂画——美味菜谱 【

一、食材】

1.鲜嫩多汁的牛肉
2. 香甜可口的苹果
3. 清新爽口的生菜
4. 香气四溢的洋葱
5. 色彩艳丽的彩椒 【

二、步骤】

1.将牛肉切成薄片，用料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制15分钟
2. 苹果、生菜、彩椒切成小块备用
3. 锅中倒油，放入洋葱煸炒出香味，加入腌制好的牛肉煸炒
4. 加入适量的酱油、白糖、醋、蒜末调味，翻炒均匀
5. 最后加入苹果、生菜、彩椒，快速翻炒几下即可 【

三、适合人群】 这道菜适合所有人群，特别是那些喜欢美食、想要减肥的人。牛肉切成薄片，低脂肪、低热量，可以满足味蕾的需求，同时减少摄入的热量。苹果、生菜、彩椒都有着丰富的营养素和纤维素，可以帮助肠道蠕动，促进消化。 【

四、禁忌】 这道菜虽然美味，但也需要注意禁忌。腌制牛肉的时间不宜过长，否则肉质会变得僵硬。苹果、生菜、彩椒也不要和牛肉一起炒，以免影响口感。同时，这道菜的光线和温度要求较高，炒制时需要掌握好火候，避免糊锅。 【五、总结】 这道菜色香味俱佳，牛肉鲜嫩多汁，苹果、生菜、彩椒营养丰富，炒制简单易学。是一道适合所有人群的美食佳肴，同时也需要注意食材的选用和炒制技巧。