沈阳是辽宁省的省会城市，拥有丰富的美食文化，以下是一些在沈阳值得尝试的美食餐厅：

1.老约翰餐厅：位于沈阳市和平区太原街，是一家有着40年历史的老字号餐厅，以传统的东北菜和烤肉为主打菜品。
2. 东北人家：位于沈阳市和平区南湖公园西门，是一家以东北特色菜为主的餐厅，口味浓郁，菜品丰富。
3. 大悦城旋转餐厅：位于沈阳市和平区沈阳大街和大悦城购物中心，是一个高空旋转餐厅，可以俯瞰整个沈阳城。
4. 老孙家饺子馆：位于沈阳市和平区卫工街，是一家有着30年历史的老字号饺子馆，以传统的手工水饺为主打菜品。 以上是一些在沈阳值得尝试的美食餐厅，每个餐厅都有其独特的特色和菜品，可以根据自己的口味和偏好进行选择。此外，沈阳还有很多其他值得尝试的餐厅和小吃，例如锅包肉、炸酱面、烧烤等等，不妨来沈阳一探究竟。