在线设计美食图的详细菜谱如下： 【菜名】柠檬香煎鱼排 【食材】 - 500克鱼排 - 2个柠檬 - 2汤匙橄榄油 - 1汤匙盐 - 1/2茶匙黑胡椒 - 1/4茶匙蒜粉 - 1/4茶匙干红辣椒粉 【制作流程】

1.鱼排切成均匀大小的块状，用盐和黑胡椒腌制15分钟。
2. 柠檬切成均匀的小块，把鱼排放在柠檬水中腌制15分钟。
3. 取一个平底锅，热油，放入蒜粉和干红辣椒粉，炒香。
4. 放入鱼块，煎至两面金黄色。
5. 把鱼块取出，放入柠檬汁中腌制一会儿。 6. 最后，把剩余的柠檬汁倒入平底锅中，煮至汁液浓稠，即可装盘。 【适合人群】这道菜适合所有年龄段的人群食用，尤其适合喜欢吃鱼的人。 【禁忌】柠檬有感光作用，如果在白天食用，容易引发皮肤不适。另外，鱼富含蛋白质，但过量食用也会导致消化不良。 【注意事项】在腌制鱼排时，柠檬汁的用量要掌握好，如果柠檬汁过多，会导致鱼排口感过于酸涩。另外，煎鱼时要掌握好火候，不要过度烹饪，否则会影响口感。 这是一道简单而美味的柠檬香煎鱼排，不仅口感鲜美，而且营养丰富。希望您喜欢这道菜。