赚钱美食小游戏详细菜谱 【1】材料： - 500克猪肉 - 200克洋葱 - 100克大蒜 - 50克姜 - 2个鸡蛋 - 1汤匙生抽 - 1汤匙老抽 - 1汤匙料酒 - 1汤匙白糖 - 1汤匙盐 - 1/2茶匙胡椒粉 - 1/4茶匙鸡精 - 500毫升水 【2】步骤：

1.猪肉切成小块，用盐、胡椒粉、鸡精腌制15分钟。
2. 洋葱、大蒜、姜切成小块备用。
3. 鸡蛋打散备用。
4. 热锅凉油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色。
5. 加入洋葱、大蒜、姜继续煸炒，直到香味四溢。 6. 加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉，翻炒均匀。 7. 加入水，水量刚好没过肉块，大火烧开后转小火炖煮1小时左右。 8. 待汤汁浓稠时，加入打散的鸡蛋，翻炒均匀即可。 【3】适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是喜欢美食、又想要减肥健身的人群。猪肉是一种低脂、高蛋白的食物，可以帮助人们达到减肥健身的效果。 【4】禁忌： 需要注意的是，如果身体有过敏症状，或者是孕妇、哺乳期妇女、老年人等特殊人群，应避免食用猪肉。此外，由于猪肉中含有较高的胆固醇，所以高胆固醇的人群也需要注意适量食用。 【5】总结： 这道菜是一道口感鲜美、营养丰富的红烧肉。肉质鲜嫩、汤汁浓郁，不仅可以作为家常菜，也可以作为聚会、派对的美味佳肴。制作起来也比较简单，只需要掌握好火候和时间，就可以制作出美味的红烧肉。