其实鱿鱼怎么弄好吃整个鸡蛋的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解鱿鱼炒蛋的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享鱿鱼怎么弄好吃整个鸡蛋的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 有米的小鱿鱼怎么做好吃
2. 鱿鱼炒蛋的做法
3. 鱿鱼要怎么做比较好吃
4. 鱿鱼要怎做才好吃

有米的小鱿鱼怎么做好吃

材料：鲜鱿鱼仔500G左右、青椒一只切小圈、红色朝天椒4-6只切小圈配料：姜片少许、泰式甜辣酱一包、盐、料酒做法：1、鱿鱼仔洗净，锅内添水烧开，放入少许盐、料酒、姜片，将鱿鱼仔倒入，汆烫1-2分钟迅速捞起，沥干水分。

2、锅内水倒掉，烧干后，添油烧热，放青红椒圈稍煸，将泰式甜辣酱与少许水兑匀，入锅烧开，倒入沥干的鱿鱼仔，翻炒均匀（中间试一次味道，可以根据自己的口味稍加一点盐），待汤汁收浓时关火，起锅。汆烫时加入姜片和料酒，能驱除鱿鱼仔的腥味，这一步不要省略。

鱿鱼炒蛋的做法

鱿鱼炒蛋是一道简单又美味的家常菜，下面是具体的做法：

所需食材：

鱿鱼200克

鸡蛋2个

葱适量

姜适量

盐适量

酱油适量

料酒适量

植物油适量

步骤：

将鱿鱼清洗干净，切成小块。

把鸡蛋打入碗中，加入少许盐和料酒，打散备用。

葱姜切末备用。

热锅凉油，放入葱姜煸炒出香味，放入鱿鱼煸炒至变色。

倒入鸡蛋液，翻炒均匀。

加入适量盐和酱油调味，继续翻炒至鱿鱼和蛋熟透。

装盘即可。

提示：

鱿鱼炒蛋的成功关键在于鱿鱼的处理，必须煸炒至变色后再加入鸡蛋，否则鱿鱼会变得老硬。

可以根据个人口味适量加入蒜末、辣椒粉等调料。

鱿鱼要怎么做比较好吃

鱿鱼、玉米淀粉、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉、料酒、油

【做法】

1、鱿鱼圈解冻。撕去外皮，清洗干净，加入适量盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟以上；

2、鸡蛋打散，搅拌均匀，生粉、面包糠放容器里备用，把鱿鱼圈放生粉里滚一下，再放鸡蛋液里蘸一下，最后放面包糠里滚一下；

3、锅中放油，烧至6、7成热，放入鱿鱼圈转中小火，炸至金黄色即可，捞出后放厨房纸上面，吸走一部分油即可。

鱿鱼要怎做才好吃

1.鱿鱼须清洗干净，切成段，五花肉洗净切片。

2.芹菜50克切成段、干辣椒剪成段，姜1块切丝，蒜2瓣切片，葱3根切葱花。

3.锅中倒入适量水，大火烧开，放入鱿鱼须焯水2分钟，捞出待用。

4.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入五花肉煸至出油，加入豆瓣酱1勺、姜丝蒜片、花椒粒、干辣椒段炒出红油，

5.然后放入芹菜段和鱿鱼须，翻炒2分钟。

6.加入白糖1勺、胡椒粉1克、盐半勺、鸡精半勺、蚝油3克、孜然粉3克、切好的葱段，翻炒均匀出锅即可。

关于鱿鱼怎么弄好吃整个鸡蛋和鱿鱼炒蛋的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。