肉菜条做法和配方
作者：星座大神
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肉菜条是一种传统的中国小吃,以其酥脆的口感和香味而闻名于世。下面是一份肉菜条的配方和做法,供您参考。
材料:
- 面粉
- 食用油
- 盐
- 水
步骤:
1. 将面粉和盐混合在一起,慢慢地加入水,搅拌成面团。面团要充分揉搓,直到面团变得光滑有弹性。
2. 将面团放在表面洒上面粉的板上,擀成薄片。
3. 将薄片切成条状。
4. 在切好的条状面团上撒上面粉,用油炸锅炸制。
5. 炸至金黄色时,取出沥干油份即可。
这就是一份简单的肉菜条做法和配方。您可以根据自己的口味和喜好,适当调整配料和口感。希望您能喜欢这种传统的小吃。
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