川菜鱼丸子的做法大全家常
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【川菜鱼丸子的做法大全家常】
1. 川菜鱼丸子的做法--鱼丸的选购:选用新鲜的鱼肉,去掉刺和鱼皮,将鱼肉切成小块,加入调料腌制。
2. 川菜鱼丸子的做法--鱼丸的配料:加入葱、姜、蒜、料酒、盐、淀粉等调料,搅拌均匀。
3. 川菜鱼丸子的做法--烹饪方法:热锅凉油,将鱼丸放入炸至金黄色,捞出沥油备用。
4. 川菜鱼丸子的做法--装盘食用:将炸好的鱼丸放入碗中,加入葱花、香菜等调料,即可享用。
川菜鱼丸子是一道美味可口的家常菜,制作方法简单,口感鲜美。
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