大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于粽子花生怎么弄好吃的窍门，花生粽子配料怎么调这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 花生粽子配料怎么调
2. 粽子里的花生米要泡吗
3. 花生包粽子的方法
4. 花生粽子馅的做法和配料

花生粽子配料怎么调

做粽子花生馅的材料有糯米、花生、糖、盐等，具体的做法如下：材料：

1.糯米适量

2.花生适量

3.糖适量

4.盐适量

制作步骤：

1.将糯米浸泡4-5个小时，然后沥干水分备用。

2.将花生用水洗净，放入锅中煮熟，然后晾凉后去皮备用。

3.将花生放入研磨机中磨碎，可以根据个人口感加入一些糖和盐调味，搅拌均匀备用。

4.取一块粽叶，将糯米放入粽叶中，然后将花生馅放入糯米中间。

5.将粽叶包裹起来，用细绳捆紧，然后放入锅中用大火煮40-50分钟即可。

粽子里的花生米要泡吗

可以泡，也可以不泡，按照自己的烹饪习惯决定即可。粽子里面放花生是个人口味，有些人喜欢这样的口味，就会在粽子里面加入一些花生，粽子一般会经过长时间的煮制，泡或者不泡，只是花生果仁软烂程度的不同，看个人的饮食偏好来了。

综上所述，包粽子的花生要泡一个小时就可以了。包粽子是一件需要细心以及耐心的事情，所以我们一定要用心去对待，这样才能包出美味的粽子!

花生包粽子的方法

花生洗净泡水一小时，包粽子的花生米最好是提前泡一下，这样花生会比较的软，蒸的时候也更容易熟一点

花生粽子怎么做：

制作材料:糯米2斤

(1200g)、花生半斤

(300g)

香料:虾米末、姜末、蒜末、葱油酥、胡椒粉、五香粉

调味料:酱油一碗、水

馅料:卤肉、香菇、卤蛋、熟花生、水发鱿鱼

花生糯米粽子的做法

1、糯米洗净泡水3-4小时，沥乾水份用大火蒸二十分钟。醇香糯米粽子做法

2、花生洗净泡水一小时，用水煮开放入焖烧锅，焖两小时。

3、五花肉、香菇、鱿鱼先卤好。

4、热过倒入麻油依序放入姜末、蒜末、虾米末爆香，加入酱油、水煮开，再放胡椒粉和五香粉後放入蒸好的糯米及葱油酥拌匀即可。

5、所有的材料准备好开始包粽子，然後将包好的粽子再放入蒸笼蒸二十分钟、就可以食用了

花生粽子馅的做法和配料

1.

锅中放入1000毫升的水，加入500克的花生，浸泡12个小时。

2.

12个小时以后，直接捞出控干水分，如下图所示。

3.

接着在盆子当中放入糯米500克，加入500克花生。

4.

混合搅拌均匀。

5.

再加入生抽15毫升，老抽五毫升，食用盐15克，混合搅拌均匀即可。

6.

如下图所示，花生粽子馅就调好了。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的粽子花生怎么弄好吃的窍门和花生粽子配料怎么调问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！