鸡胸肉怎么弄好吃视频教学(能不能分享下你们的鸡胸肉到底是怎么做的感觉怎么做都不好吃)

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鸡胸肉怎么弄好吃视频教学(能不能分享下你们的鸡胸肉到底是怎么做的感觉怎么做都不好吃)

大家好,今天来为大家解答鸡胸肉怎么弄好吃视频教学这个问题的一些问题点,包括大佬们,能不能分享下你们的鸡胸肉到底是怎么做的感觉怎么做都不好吃也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 胸肉怎么做好吃
  2. 白切鸡怎么做才皮脆肉嫩又好吃
  3. 大佬们,能不能分享下你们的鸡胸肉到底是怎么做的感觉怎么做都不好吃
  4. 儿子做健身教练需要吃鸡胸,鸡胸怎么做才好吃

胸肉怎么做好吃

用料:鸡胸肉1块,味极鲜酱油1勺,葱伴侣豆瓣酱1勺,料酒1勺,五香粉1克

配料:大蒜2瓣,淀粉1勺,白糖1勺

烹饪步骤:

1.买来的鸡胸肉洗净后横着剖成两片用刀背来回敲打两面便于腌制时入味

2.把鸡胸肉装入盘中,上面放入切好的蒜末、1克五香粉去腥,1勺料酒、1勺味极鲜酱油、1勺葱伴侣豆瓣酱、1勺白糖、1勺淀粉

3.带上一次性手套反复揉搓均匀,腌制20分钟

4.平底不粘锅加入适量油,放入腌制好的鸡胸肉中小火煎制

5.每面各煎2分钟,再来回翻动两次

(全程保持中小火)

6.倒入小半碗清水,盖上盖子煎至水分收至差不多时关火,焖5~10分钟,然后再切块装盘,

白切鸡怎么做才皮脆肉嫩又好吃

白切鸡怎么做才能皮脆肉嫩又好吃?这个问题我还是比较有发言权的,近期试制了几次,超级成功。

白切鸡的特点是肉质松软,鸡皮Q弹,麻辣鲜香,口感、味道超级好。经验分享如下:

1主料:半只小鸡或大鸡腿洗干净备用;

2锅中加水加葱段、姜片、花椒、料酒、醋以及盐少许大火烧开;

3水开后将鸡放入开水中十秒立即拿出,锅中水开后再次放入十秒再次拿出,同样步骤重复三次,关火焖制25分钟;

4焖制完成后用筷子检查鸡肉是否还有血水,如无血水即可出锅,然后放入提前准备好的冰水中,确保鸡肉内部松软,外部紧实;

5将鸡捞出凉凉后切块码入盘中,放入冰箱冰镇二十分钟;

6冰镇完成后浇上提前配制的秘制料汁大功告成;

7秘制料汁主要包括葱蒜沫、鸡精或者味精、白糖、麻椒粉、胡椒粉、生抽、耗油、香油、葱油、辣椒油、老干妈,熟芝麻等。

大佬们,能不能分享下你们的鸡胸肉到底是怎么做的感觉怎么做都不好吃

大家好,我是王博爱美食,很高兴能够回答你的提问。

红烧土豆鸡块是个非常不错的选择,我每次做基本上都是光盘。制作方法也是特别简单方便,跟着我一起做一次吧,绝对会让你爱上它。

1.将鸡肉切成小块,方便入味也方便入口。

2.冷水下锅焯一下水,去除血水。

3.锅中放油,放入花椒,八角炸黑,下入两颗冰糖融化后放入鸡肉煸炒。

4.放入葱花,姜片,蒜片炒香,放入老抽,蚝油,醋,盐调味,倒入水闷煮。

5放入土豆块,盖锅继续焖煮,土豆棉了后大火收收汁,用铲子翻炒一下,让鸡块蹭一些土豆外面沙沙的东西。

6.出锅配上米饭开始享用吧。

儿子做健身教练需要吃鸡胸,鸡胸怎么做才好吃

你好很高兴能回答你的问题,我是小崔同学!

做健身教练需要吃鸡胸,鸡胸怎么做才好吃?

我推荐香煎,好吃也不怕胖!

什么是鸡胸肉

鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。

鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,简单点说,是属于白肉,吃了也不会胖。所以很多健身教练和减肥的人都会选择它!

鸡胸肉的做法有哪些?

蒸,煎,炸,炒都可以

举个例子?

鸡胸肉400克

(2块左右)

淀粉15克

生抽25克

黑胡椒2克

油5毫升

盐1克

(可不加)

步骤:

将鸡胸肉洗干净用刀片把鸡胸肉从中间片开

加入生抽,黑胡椒,油,淀粉搅拌均匀,用个牙签搓一些小洞,腌制1个小时

不粘锅或者电饼铛刷一点油,放入腌好的鸡胸肉,煎到两面金黄就可以出锅了

文章分享结束,鸡胸肉怎么弄好吃视频教学和大佬们,能不能分享下你们的鸡胸肉到底是怎么做的感觉怎么做都不好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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