椒盐芒果怎么弄好吃视频?你们那里吃芒果会放辣椒盐吗
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本文目录
怎么做酸芒果比较好吃
材料:
酸芒果肉4粒
盐1/2汤匙,幼糖60g
酸梅15粒,指天椒1O条(依自己喜欢加入,越辣越爽),白醋/苹果醋适量
做法
1.将芒果去皮,切成薄片。
2.加入盐拌均匀,腌制30分钟。过水将盐洗净,再用清水洗后备用
3.加入糖、酸梅,醋和辣椒拌均匀,腌制1小时即可以享用,冷藏冰箱隔夜会更加美味。
水果椒盐的做法及配方
主料:花椒50克,盐25克
辅料:小茴香10克
步骤1
把花椒和小茴香混合用水冲一下沥干水分
步骤2
炒锅加入花椒和精盐
步骤3
小火慢炒,记得不停的翻动
步骤4
炒出花椒的香味,花椒变黄时关火
步骤5
摊开凉凉
步骤6
将花椒和食盐一起放入料理机中研磨
步骤7
研磨好的椒盐粉,凉后放罐子里密封保存
烹饪技巧
1、也可以只用花椒来制作。
2、密封保存,随吃随取。
在海南吃芒果要放辣椒盐,你们那里吃芒果会放辣椒盐吗
大家好,我是重庆人,非常喜欢吃芒果,在我们重庆买芒果一般出了名的就是海南小台芒和攀枝花的芒果,买都是买熟了的,拿回家剥皮直接吃,那叫一个爽,都没听说过还要放辣椒盐的。
广西街边腌酸芒果怎么做
原料:生芒果(腰芒)、盐、糖、辣椒面、凉开水
做法:
1、芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水。
2、用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水。
3、充分沥干芒果片。
4、将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内,放入白糖和辣椒面拌匀,静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻,口感会更爽脆。
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