冷冻波士顿龙虾的做法
冷冻波士顿龙虾是一种受欢迎的海鲜美食,因其鲜美的味道和健康的脂肪含量而备受喜爱。以下是一种冷冻波士顿龙虾的简单做法:
材料:
- 冷冻波士顿龙虾两只
- 葱姜蒜适量
- 料酒、盐、胡椒粉、鸡精适量
- 橄榄油适量
步骤:

1. 将波士顿龙虾洗净,去掉头和壳,然后用刀在腹部切开一道口子,把龙虾体内的泥沙和杂质倒掉。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 取一个锅,加入适量橄榄油,烧热后放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入料酒、盐、胡椒粉、鸡精,翻炒均匀。
5. 把龙虾放入锅中,翻炒均匀。
6. 加入适量水,放入蒸锅中蒸10-15分钟。
7. 蒸好后,撒上一些葱花和胡椒粉,翻炒均匀即可。
这种方法制作出的冷冻波士顿龙虾味道鲜美,肉质鲜嫩,营养丰富。可以搭配各种佐料和蔬菜,做成不同口味的菜肴。如果喜欢海鲜美食,不妨尝试一下冷冻波士顿龙虾的做法,享受它鲜美的味道。