槐花馅儿怎么弄好吃的做法 槐花饺子馅怎么做好吃
大家好，今天来为大家分享槐花馅儿怎么弄好吃的做法的一些知识点，和槐花饺子馅怎么做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
槐花包饺子怎么做好吃
主料：槐花100g，面粉1000g
配料：
1、素饺子：鸡蛋适量，韭菜适量，粉丝
2、肉饺子：猪肉适量，韭菜调料：芝麻油，色拉油，生抽，盐，鸡精，胡椒粉
方法/步骤
1、猪肉1小块斩成肉馅。
2、加入芝麻油和少许生抽。
3、顺同一方向搅拌上劲，盖上保鲜膜入味。
4、面粉用冷水活成面团，揉匀盖上湿布醒着。
5、槐花去梗，只取花朵，冲洗干净。
6、入沸水锅中略焯，不用等到再次开锅，断生即可。
7、捞出槐花，立即过凉水，并在凉水中浸泡5、6分钟。
8、挤干水分备用。
9、韭菜洗净沥干水分，切碎。
10、切碎的韭菜放在盆里，加入少许色拉油搅拌均匀。
11、粉丝一小把，用温水泡软，切碎。
12、鸡蛋2个，打碎加少许盐，炒熟后放凉切碎。
13、取一半槐花、一半韭菜，全部粉丝和炒蛋，槐花的量占总量的1/2。
14、依次加入芝麻油、盐、鸡精和胡椒粉，每加入一样调料都要顺同一方向搅拌均匀后，再加另一样，调成素馅。
15、另一半韭菜和猪肉馅放在一起，顺同一方向搅拌均匀。
16、加入另一半槐花，槐花的量也占总量的1/2.
17、依次加入盐、鸡精、胡椒粉，每加入一样调料都要顺同一方向搅拌均匀后，再加另一样，调成肉馅。
槐花馅饺子素包子的配方
食材介绍
面粉2碗，地瓜面1碗，猪肉1块，韭菜适量，槐花适量，油适量，盐适量，味极鲜酱油1茶匙，鸡精适量，
做法步骤
1、红薯面与面粉1比3和成面团，醒一会。
2、猪肉切成丁加入酱油腌一会。
3、槐花洗净焯水后，过凉水挤干水分。
4、韭菜切碎。
5、将槐花、韭菜、肉丁放入干净盆中，加入油、盐味极鲜酱油、鸡精拌匀成馅。
6、面团揉成长条，切成剂子擀成饼。
7、放入馅料。
8、包成包子。
9、全包好了。
10、上锅蒸熟，开锅15分钟左右。
槐花怎样做饺子馅好吃
食材用料
槐花500g，猪肉500g，面粉300g，鸡蛋4个，葱适量，五香粉适量，盐适量，生抽适量
做法步骤：
1，挑槐花
准备槐花，筛选带花苞的槐花
2，清洗槐花
把新鲜的槐花加水清洗干净，凉水清洗大概四遍左右
3，准备婉
捞出来控干多余的水分，准备一个大盆，把控干的槐花装碗里。准备和面和做馅料。
4，拌馅料
切槐花加入3个鸡蛋。猪肉，小葱，五香粉等。
5，包饺子皮
再擀皮，用饺子皮，包上饺子就好了。
6，煮饺子
锅内烧水，水开下入包好的饺子，煮熟开吃。
槐花饺子馅怎么做好吃
槐花饺子中原很地道的一道民间饭菜，想吃到最地道的槐花饺子，还是要来家吃，饭店的都不行，少了一道工序。
随着人们对健康的觉醒，污染也被人们越来越关注，槐花到是随处有，可品质和污染程度却是不同的。每年到了槐花开放的季节不要着急，看着它开放，盛放，衰败，，，，看看槐花接本衰败落花了，就到了摘槐花的时候了，哈哈别以为是摘败花，是城市周边的槐花衰败了，山里的槐花因为温湿度差异，才刚刚开放！我是一定要吃山里的槐花的，每年我都会在这个时候进山，南太行有一条沟，是通往这边最高峰“柳树岭”的必经之路“柳树岭”是当年皮定均司令员率领皮旅抗日时的司令部。这条沟山高林密，阳光照射时间段，所以这条沟里的槐树开花要晚于平原十五到二十天，而且这里的槐花花蒂鲜红，花瓣雪白，肉厚实，每次去都可以摘一麻袋。回家了摘净晒干，存放起来，转等着冬天，吃槐花包子，饺子，鸡蛋摊槐花，肉末粉条炒槐花。
做饺子以前槐花先用清水浸泡一个小时，洗净了控水，不管你做肉馅，还是鸡蛋馅，记住槐花一定要用油拌匀一下。肉馅直接拌进去，鸡蛋馅加一把虾皮，味道更鲜美！
我是席侠客，我不是个大厨，我只是个超级吃货，感恩：点赞、转发！谢谢您！
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