耗油炒生菜做法
作者:本站原创
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【耗油炒生菜的做法】
材料:
- 生菜适量
- 耗油适量
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 盐、糖、生抽适量
- 植物油适量
步骤:
1. 生菜洗净,切成小块备用。
2. 锅中加入适量植物油,放入蒜末和姜末爆香。
3. 加入生菜翻炒,加入适量盐和糖调味。
4. 加入生抽,继续翻炒几下即可。
小贴士:
1. 炒生菜时不宜过久,否则会影响口感。
2. 耗油用量可以根据自己的口味适量调整。
3. 糖可以中和耗油的咸味,使其更加鲜美。
这就是耗油炒生菜的做法,简单易做,口感清爽,营养丰富,是一道不错的家常菜。