碳烧肉怎么弄好吃视频(烤全鱼怎么做)

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碳烧肉怎么弄好吃视频(烤全鱼怎么做)

很多朋友对于碳烧肉怎么弄好吃视频和烤全鱼怎么做不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 谁有好看又好吃的美食图片分享出来可以吗
  2. 怎么自己在家做烤肉
  3. 羊肉串自己做怎么才能烂
  4. 烤全鱼怎么做

谁有好看又好吃的美食图片分享出来可以吗

我是乡乡小厨,很高兴回答这个问题,很荣幸能够将自己的美食作品分享给大家,这些都是小厨我一个月内的作品,请大家欣赏,如果喜欢可以点个关注@乡乡小厨

1.啤酒魔芋鸭

2.老北京炸酱面

3.丝瓜鸡蛋虾仁汤

4.番茄金针肥牛

5.肉松戚风蛋糕

6.苦瓜黄豆大骨汤

7.美味凉皮8.河南烩菜

9.蒜香小土豆红烧肉

10.肥牛石锅拌饭

11.秘制酸辣白菜

12.葡式蛋挞

还有很多自制美食图片就不一一展示了,有兴趣的朋友可以关注我,进我主页去看,每天分享美食做法,烹饪干货!

怎么自己在家做烤肉

烤肉最好吃不过五花肉和牛肉了,我个人喜欢五花肉,烤牛肉吃多了就旺口的很。

下面说的这个是在家用电锅烤很方便的!材料有

五花肉,橙子,生菜,大蒜,生抽,糖,耗油

1,将五花肉洗净,切成五毫米左右的薄片,放入大碗中2、将橙子从中间切开,将橙子汁倒入五花肉碗中,橙肉片切片备用3、在五花肉碗中放入盐半勺,白糖1勺,生抽2勺,耗油一勺,蒜末,适量搅拌均匀,腌制1小时左右4、加热放入平底不粘锅,放入腌制好的五花肉,中小火煎至两面金黄呈透明状5、用生菜包裹五花肉,放入一片橙肉,卷一卷,蘸一蘸调制自己喜欢的酱就可以吃啦!

感谢作者邀请哈!

羊肉串自己做怎么才能烂

原料准备:瘦羊肉500克精盐15克胡椒粉5克芝麻50克孜然5克花椒粉5克洋葱末25克鸡蛋1个面粉15克味料

(辣椒粉)少许,生抽,耗油,各准备一些。

采取新鲜羊肉,选择羊后腿这一块,然后洗净切块

制作方法1.将瘦羊肉去掉筋膜,洗净血水,切成小块放入盆中,加精盐、芝麻、胡椒粉、孜然、洋葱头、花椒粉、鸡蛋

(打散)、面粉和味精,生抽耗油少许,揉搓拌匀,腌渍2小时、每30分钟搅拌一次,这样味觉会更好。

切块是顺着肉纹切,不要横纹切,不然口感不好制作方法1.将瘦羊肉去掉筋膜,洗净血水,切成小块放入然后肉块顺着肉的纹路穿串,每串穿5块肉比较适宜,签头流出来的长度一致,这样好看,

烧烤火力一定要均匀,不要一会火大一会火小,这样烤出来的才好吃炭火一定要均匀,不要一会火大火小,不然烤出来的不好吃,肉串烤8分熟,切记十分熟,或者烤老。

烤全鱼怎么做

这个问题我喜欢回答,因为我特别喜欢吃鱼,烤全鱼可以用烤箱,电热烤盘,或者烧烤的方式来烤。鲫鱼和草鱼是我们北方人经常吃的鱼,我比较懒不爱吐鱼刺所以我只想做烤草鱼。

首先杀好的去改刀,从鱼的肚皮口切开两半,不要把鱼背切断,然后鱼肉上划几刀,这样让鱼的配料哥更容易入味。切完洗净进行腌制过程,因为鱼要祛除腥味才哥更鲜美好吃。

鱼放入盆中,把鱼身上放姜片,料酒,白酒少许,盐,十三香,耗油,鸡精,酱油,花椒大料,这样腌制一小时吧。让调料布满全鱼身。

腌制完的鱼放入烤盘中,在放些料,烤盘上放上锡纸,把鱼放锡纸上。用烤箱烤半小时,210度就好。

准备平底锅里放油,葱姜蒜,辣椒,花椒大料,肉沫炸锅,做个肉沫辣子酱汁。

草鱼烤好了,把好吃的酱汁倒入鱼全身。就这样鲜美滑嫩的烤全身成功完成。

草鱼功效,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。

含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。黑龙江省有着丰富的草鱼生产基地。

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