草莽年代美食——《草莽年代》详细菜谱

一、前言 在《草莽年代》这个小说中，主人公们身处一个充满烟火气息、充满美食文化的年代，他们不仅品尝了各种美食，还学会了如何制作这些美食。因此，在这个小说中，美食成为了一个重要的元素，也成为了一个展示的年代文化的窗口。今天，我们将为大家介绍《草莽年代》中的美食，并详细制作它们。

二、食材及制作流程

1.牛肉片
2. 青椒
3. 红椒
4. 葱姜蒜
5. 料酒 6. 生抽 7. 盐 8. 糖 9. 鸡精

三、步骤

1.将牛肉切成薄片，放入碗中，加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制15分钟。
2. 热锅冷油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的牛肉片煸炒。
3. 加入青椒、红椒翻炒，再加入适量的水，煮至牛肉熟透。
4. 加入盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀。
5. 完成。

四、适合人群 这道菜适合所有人群食用，特别是喜欢牛肉的人。但是，由于牛肉片腌制时加入了料酒、生抽、盐、糖、鸡精等调料，因此这道菜适合身体健康的人食用，不适合患有高血压、心脏病等慢性病的人食用。 五、禁忌

1.牛肉片腌制时加入了料酒、生抽、盐、糖、鸡精等调料，因此这道菜适合身体健康的人食用，不适合患有高血压、心脏病等慢性病的人食用。
2. 青椒、红椒是这道菜的主要食材，因此这道菜适合所有人群食用。
3. 葱姜蒜是这道菜的重要调料，因此这道菜适合所有人群食用。 六、总结 草莽年代美食——《草莽年代》详细菜谱，制作流程如下：

1.将牛肉切成薄片，放入碗中，加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制15分钟。
2. 热锅冷油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的牛肉片煸炒。
3. 加入青椒、红椒翻炒，再加入适量的水，煮至牛肉熟透。
4. 加入盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀。
5. 完成。 希望这个详细菜谱能为大家提供一些参考，也希望大家能够制作出美味的草莽年代美食。