剩米饭有点稀怎么弄好吃(剩下干饭有点稀怎么吃)

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剩米饭有点稀怎么弄好吃(剩下干饭有点稀怎么吃)

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本文目录

  1. 米饭煮太稀了怎么炒饭
  2. 米饭煮稀了还有什么办法补救
  3. 米饭蒸稀了咋整
  4. 剩下干饭有点稀怎么吃

米饭煮太稀了怎么炒饭

1、我们准备一碗剩饭,由于饭太粘,我们先将饭放入冰箱一会让它稍微变硬。这就是俗话说的所谓隔夜饭炒出来更好吃一个道理。

2、等饭稍微变硬后,我们准备好鸡蛋和葱花。

3、油锅下鸡蛋,翻炒几下,打碎,再把饭下下去

4、这时候要记得下点盐巴,能让饭散开来,不会黏在一起。

5、炒的差不多以后,下葱花,翻炒几下即可出锅。

6、最后装碗,一碗香喷喷的蛋炒饭就完成了

米饭煮稀了还有什么办法补救

1、米饭做稀了实际上就是水放太多了,导致米饭做好后,还会存留过多的水分,这样就导致了米饭有点儿稀,如果水放得过多的话,甚至都会成为稀饭

2、米饭做稀的补救方法,第一个就是打开电饭锅后,赶紧将米饭翻松,这样的话,就会加快蒸汽的挥发,带走一部分水汽

3、第二种方法是用电饭锅其他的功能,再重新蒸一下

4、第三种方法,可以稍微加点儿米,添点儿水,再重新煮一次

5、第四种方法,那就是一不做二不休,直接做成稀饭,这种发放简单粗暴,直接告诉家人做的稀饭,也没人会怀疑

6、第五种方法,这种方法应该算是比较有效的,就是拿一片面包切片,放在米饭上面,利用面包切面吸收水分

米饭蒸稀了咋整

米饭过稀不必担心

如果是用电饭煲做的米饭,可以把米饭倒出来,用勺子将米饭弄散,然后再将米饭倒入锅内,进行保温,过一会儿,米饭就不会像以前稀了.

不少人蒸米饭时不注意加水量,导致做出来的米饭要么太软要么太硬,为了避免这种情况,正确测算加水量很重要。若蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮,则要适当多加水,因为粗粮很“吃水”。

蒸好马上揭锅。一般情况下,当电饭煲“跳闸”,就说明米饭已经熟了,但如果这时候打开盖子盛饭,会发现表层的米饭很稀,而锅底则紧紧粘着一层锅巴。这层锅巴不仅无法盛出来,也很难清洗。正确的做法是,当加热开关跳至保温开关之后,不要马上拔插头,让它处于保温状态5分钟,拔完插头后让米饭继续焖5分钟,这样蒸的米饭吃起来口感更好,而且还不容易粘锅。

剩下干饭有点稀怎么吃

加点水烧开,煮成稀饭就行

关于剩米饭有点稀怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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