(h21)天津美食国庆晚餐

(h22)详细制作流程

(h23)适合人群

(h24)禁忌

(p1)天津美食国庆晚餐的详细菜谱如下： 主菜：糖醋鲤鱼 材料： - 鲤鱼 1条 - 葱姜蒜适量 - 青红椒各半个 - 料酒 1勺 - 生抽 1勺 - 醋 3勺 - 糖 2勺 - 盐 适量 - 淀粉 适量 - 食用油 适量 制作步骤：

1.将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净后切成小块。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 青红椒洗净切块备用。
4. 在锅中加入适量的食用油，烧热后放入鲤鱼块，煎至两面金黄。
5. 加入适量的葱姜蒜末煸炒出香味。 6. 加入适量的料酒、生抽、醋、糖、盐翻炒均匀。 7. 倒入适量的清水，放入青红椒块，煮至鲤鱼熟透。 8. 用淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。

(h25)温馨提示： - 糖醋鲤鱼是一道经典的中式菜肴，口感酸甜可口，适合所有人食用。 - 煎鲤鱼时不要用铲子不停地翻炒，否则容易糊锅，只需轻轻煎至两面金黄即可。 - 鲤鱼块要煮至熟透，口感更加鲜美。

(h26)主食：天津小面

(h27)详细制作流程

(h28)适合人群

(h29)禁忌

(p2)天津小面的详细菜谱如下： 主菜：炒肝丝 材料： - 猪肝 1块 - 黄瓜 1根 - 豆芽 适量 - 葱姜蒜适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 鸡精 适量 - 生抽 适量 - 淀粉 适量 - 食用油 适量 制作步骤：

1.将猪肝切成薄片，用少量盐、糖、鸡精腌制10分钟。
2. 豆芽焯水备用。
3. 黄瓜切丝备用。
4. 在锅中加入适量的食用油，烧热后放入腌制好的猪肝，炒至变色。
5. 加入适量的葱姜蒜末煸炒出香味。 6. 加入适量的黄瓜丝和豆芽翻炒均匀。 7. 加入适量的盐、糖、鸡精和生抽翻炒均匀。 8. 用淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。

(h30)温馨提示： - 炒肝丝是一道快手菜，非常适合上班族。