烧烤菜的做法及配方
作者:星座大神
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烧烤是一种美味又健康的烹饪方式,可以烤出各种美味的菜肴。以下是一些烧烤菜的做法及配方:
1. 烤牛排:将牛排从冰箱里取出,擦干水分,均匀地撒上盐和黑胡椒,放入预热至200°C的烤箱中烤8-10分钟,翻转一次,再烤至熟透。
2. 烤鸡翅:将鸡翅从冰箱里取出,擦干水分,均匀地撒上盐和黑胡椒,放入预热至200°C的烤箱中烤15-20分钟,翻转一次,再烤至熟透。
3. 烤羊肉串:将羊肉串从冰箱里取出,擦干水分,穿上串,放入预热至200°C的烤箱中烤20-25分钟,翻转一次,再烤至熟透。
4. 烤蔬菜:将蔬菜如洋葱、彩椒、茄子等切成适当大小的块状,涂上橄榄油和盐和黑胡椒,放入预热至200°C的烤箱中烤10-15分钟,翻转一次,再烤至熟透。
烧烤是一种美味又健康的烹饪方式,可以烤出各种美味的菜肴。无论想烤牛排、鸡翅、羊肉串、蔬菜还是甜点,都可以在烧烤架上尽情发挥。快来尝试吧!