怎么弄好吃圣女果(小西红柿怎么做才好吃)
.jpg)
今天给各位分享怎么弄好吃圣女果的知识，其中也会对小西红柿怎么做才好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
圣女果的各种吃法
圣女果，又称小西红柿、珍珠小番茄、樱桃小番茄，既是蔬菜又是水果，圣女果含有丰富维生素C、酸甜开胃！
?今天我们就来看一下圣女果的吃法吧！
一．圣女果糖水
?原料：圣女果500g，冰糖200g
做法：
1，把圣女果洗净，可用淡盐水浸泡以用来去除农药残留。
2，锅中注入适量清水，大火烧开，放入圣女果略煮一下表皮起皱后捞出，逐个去掉表皮。
3，再将去皮的圣女果、冰糖放入锅中，加入适量的清水，煮至5分钟，晾凉即可食用。
小贴士：冰糖的用量根据个人喜好调节，可以放入冰箱冷藏。
二．圣女果果酱
?原料：圣女果1kg，白砂糖300g，玉米油少许，盐10g
做法：
1，圣女果用淡盐水浸泡并洗净。
2，放入水中加热让其果皮分离，捞出后逐个去皮，然后用刀切颗粒。
3，不粘锅小火加热，放少许玉米油，放入切好的圣女果粒翻炒成糊状。
4，放入白糖、盐，继续翻炒至粘稠糊状即可。
5，用筛子将炒好的果酱过滤可以得到更细腻的果酱汁。
6，装入小瓶子中密封，冰箱冷藏保存，尽快食用。
小贴士：步骤五可省略，此款果酱不同于其他水果果酱，这更像是调味料。
三．糖渍圣女果
?原料：圣女果300g，白砂糖100g
做法：
1，将圣女果放入淡盐水中浸泡10分钟，冲洗干净。
2，将圣女果切成片，摆入盘中，平铺最好。
3，撒上白糖腌渍十分钟以上即可食用，可放入冰箱冷藏。
小贴士：圣女果并不用全部切片，也可留几个作为装饰，如桃心、兔子之类的，这个装饰可随意DIY，是时候展现你们的手艺啦！白糖腌渍这个过程随意，时间久一些的话会更入味，并且白砂糖的用量随个人口味调整哦。
四．玉米圣女果沙拉
原料：玉米1根，圣女果20个，香菜少许，盐5g，油5g，醋5g，生菜10g，胡椒粉3g
做法：
1，将圣女果放入淡盐水中浸泡10分钟，冲洗干净并切半备用。
2，玉米洗净剥粒后入开水中焯熟，捞出玉米晾凉。
3，生菜、香菜清洗干净，生菜随意切碎，香菜切末。
4，玉米、圣女果、香菜、生菜放入大碗里加入油、醋、盐、胡椒粉，充分拌匀即可。
小贴士：除上述的蔬菜外，亲们还可以加入胡萝卜、花菜等哦，调味品也可以根据自己的喜好随意更换，没有固定搭配。
法餐香煎圣女果做法
用料:
圣女果3个
培根片3片
黄油10克
芝士粉、胡椒碎少许
法餐香煎圣女果的做法步骤:
步骤1、用剪刀将培根片的宽度剪到原来宽度的三分之二。
（这宽余下的我留着做意面）
步骤2、将剪好的培根片将圣女果卷起，包裹在培根卷里。用牙签固定。
步骤3、将10克黄油放入不粘平底锅，小火让黄油慢慢融化。之后把培根卷放入平底锅，小火将培根卷各面煎熟，表面略带焦黄出锅摆盘。
步骤4、吃时洒上芝士粉和胡椒碎口感更佳。
小西红柿怎么做才好吃
1.小西红柿去皮切块；
2.锅里加适量油，油热加入葱花爆香。
3.接着加入小西红柿翻炒几下。
4.炒出汤汁。
5.下金针菇。
6.加一勺生抽
7.加一勺蚝油
8.番茄酱一勺。
9.适量盐翻炒均匀出锅。
怎样做糖炒圣女果最好吃
冰糖圣女果的做法：
1、圣女果200克洗净
（也可用桔子瓣）。
2、用牙签穿上圣女果
（也可用桔子瓣）。
3、锅里放30克水和100克白糖用中小火慢慢敷，直到能够拔丝才行
（一定要注意火候和时间，时间短了沾上糖液以后不容易凝固，时间长了，沾上糖液会变成白色)。
4、开小火，将圣女果
（也可用桔子瓣）放入，淋上糖液。
5、放入抹了油的烤盘上，稍凉即可。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的怎么弄好吃圣女果和小西红柿怎么做才好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
