【1】材料： - 1个鸡蛋 - 2汤匙橄榄油 - 1茶匙盐 - 1/2茶匙黑胡椒 - 1/4茶匙蒜粉 - 1/4茶匙洋葱粉 【2】步骤：

1.在一个干净的碗中，将鸡蛋和橄榄油打散。
2. 在另一个碗中，混合盐、黑胡椒、蒜粉和洋葱粉，搅拌均匀。
3. 将混合好的调料倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。
4. 将搅拌好的鸡蛋液倒入平底锅中，用中火煎至两面金黄。 【3】适合人群： 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢美食和想要保持健康的人。鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体有益。橄榄油是一种健康的植物油，富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平。盐、黑胡椒和蒜粉则是一种调味料，可以增加食物的味道，并提高其营养价值。 【4】禁忌： 虽然这道菜营养丰富，但也有一些禁忌。首先，有些人对鸡蛋过敏，如果出现过敏反应，这道菜就不适合他们食用。此外，孕妇、哺乳期妇女和胆固醇含量较高的人应该谨慎食用。如果你不确定自己对鸡蛋是否过敏，可以在煎鸡蛋之前先喝一杯水，以检查自己的皮肤是否出现红肿或瘙痒等症状。