韩国冷面的做法视频
韩国冷面是一道非常受欢迎的传统美食,它的外表清爽,口感清凉爽口,非常适合夏季食用。下面,我们将介绍一种简单而美味的韩国冷面的做法。
材料:
- 200克面条
- 1个鸡蛋
- 2汤匙食用油
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 1汤匙柠檬汁
- 1汤匙糖
- 1/2茶匙葱花
- 1汤匙鸡胸肉酱
- 1/2茶匙蒜酱
- 1汤匙酱油
- 1/4茶匙姜粉
- 1/4茶匙孜然粉
- 1/4茶匙辣椒粉
- 1汤匙麻油
步骤:

1. 先将鸡蛋打散,加入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
2. 在平底锅中,加入1汤匙食用油,用中火将鸡蛋液煎熟,取出备用。
3. 将面条放入开水中煮熟,捞出沥干。
4. 在碗中,加入1汤匙食用油,将煎好的鸡蛋液倒入碗中,搅拌均匀。
5. 加入柠檬汁、糖、葱花、鸡胸肉酱、蒜酱、酱油、姜粉、孜然粉和辣椒粉,搅拌均匀。
6. 加入煮熟的面条,再次搅拌均匀。
7. 淋上麻油,即可享用美味的韩国冷面。
以上就是韩国冷面的做法,希望您能喜欢。如果您想尝试更多的韩国美食,可以在网上搜索相关的食谱,祝您做出美味的佳肴。