糯玉米浆怎么弄好吃?白糯玉米粑粑怎么做好吃
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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于糯玉米浆怎么弄好吃,白糯玉米粑粑怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
糯玉米和粘玉米区别
糯玉米和粘玉米没有什么区别的,只是叫法称呼不同而已。在我国南方地区大多将粘玉米称之糯玉米。北方一带将糯玉米称之粘玉米。比如东北地区用粘玉米磨成粘面制作成豆包非常好吃名子就叫粘豆包。南方地区将糯玉米磨成糯玉米浆制作出各种小吃好吃极啦。
糯玉米为什么会有泡泡
这种情况我也遇到过,我觉得应该是糯玉米浆太多了,就像玉米淀粉一样,通过加热就变成糊状,因为是在水里煮的,所以看上去就像水泡-样,玉米很嫩的话,浆多,就会出现这种情况,老的糯玉米不会这样,,选择玉米的时候,刚刚有-点浆为宜,别买太嫩的,就OK了,希望对你有所帮助。
糯玉米能跑滴滴吗
不能跑滴滴。因为糯玉米作为食材,没有身体能力和技能去驾驶滴滴或其他交通工具。不过,糯玉米可以被加工成各种美食,例如糯米团、糯米糍等,是中国传统糕点的重要原料之一。
白糯玉米粑粑怎么做好吃
用料
糯玉米粉,白菜,沙丁鱼,猪肉,调料
步骤1
取适量玉米面,加开水混合,然后放凉。放凉后加入发酵粉混合静置15分钟。
步骤2
取适量
(能吃多少放多少)白菜,猪肉切丁
步骤3
取容器放入白菜,肉丁,葱花。
步骤4
根据个人口味,我妈又放入沙丁鱼,姜丝。
步骤5
放入调味料,盐,油,酱,味精,然后混合。
步骤6
将刚刚的玉米粉团成团。
步骤7
压扁
步骤8
烀在菜上面
步骤9
压一压,上锅蒸熟即可,蒸的时间可以加长一点。
步骤10
成品啦,可用高压锅蒸,缩短时间,大约30分钟
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